Суп с курицей и клюквой

Продукты:
Курица - 900 г, картофель - 6 клубней,лук репчатый - 2 головки, клюква свежая - 2 стакана, мука пшеничная - 2 ст. л., маргарин - 2 ст. л., вода - 3 л, зелень укропа, соль.
Рецепт приготовления:
1. Выпотрошенную и промытую курицу нарубите на порционные куски, залейте холодной водой и варите до готовности. Бульон процедите.
2. В сковороде растопите маргарин. Лук очистите от шелухи, нашинкуйте полукольцами и пассеруйте.
3. Картофель очистите от шелухи, промойте и нарежьте кубиками. Поставьте куриный бульон на огонь, дайте закипеть. В кипящий бульон положите нарезанный кубиками картофель и снова доведите до кипения. Добавьте пассерованный лук. Всыпьте пшеничную муку и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Приправьте куриный суп солью по вкусу и варите 10 мин. В конце варки введите промытую клюкву.
4. При подаче разлейте куриный бульон по тарелкам, положите в каждую мясо курицы и оформите зеленью.