Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
Яйца 10 шт.
Сахар 2 ст.
Мука 2 ст.
Какао 3 ст.л.
Для крема:
Вареная сгущенка 1 баночка
Масло сливочное 300 г
Какао 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Молоко 50 мл.
Вишня
Яйца взбить при помощи миксера в густую пену.
Добавить сахар и тщательно взбить.
Муку смешать с какао, просеять через сито, добавить в яично-сахарную массу.
Тесто выложить в разъемную форму, выпекать до готовности.
Для крема молоко смешать с сахаром и какао, поставить на огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с шоколадной помадкой и вареным сгущенным молоком до получения однородной массы.
Выпеченный корж остудить, разрезать на две ровные части.
Из каждой части аккуратно вырезать всю серединку, оставив только бока и донышко.
Полученный бисквитный мякиш соединить с кремом и с вишнями (у вишен предварительно удалить косточки и при желании замочить их в коньяке).
Полученную массу уложить в две крышечки.
Крышечки соединить между собой.
Полить торт растопленным шоколадом и украсить вишенками.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп куриный с лапшой: Как приятно бывает похлебать горячий прозрачный ароматный куриный бульон с желтыми кружочками жирка, пл...
» Как приготовить тесто для блинов: ...
» Салат с миндалем и мандаринами: Вкусный салат с миндалем, мандаринами, листьями различных салатов и приправами. Общее время приготовлен...
» Рецепт: Сладкие кубики.: Рецепт: Сладкие кубики.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 1/2 сливочное масло - 100 г...
» Британская диета: Британская диета для тех, кто не может обходиться без ужина, но способен не достаточно есть на завтрак:...
» Как приготовить тесто для блинов: ...
» Салат с миндалем и мандаринами: Вкусный салат с миндалем, мандаринами, листьями различных салатов и приправами. Общее время приготовлен...
» Рецепт: Сладкие кубики.: Рецепт: Сладкие кубики.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная - 1 1/2 сливочное масло - 100 г...
» Британская диета: Британская диета для тех, кто не может обходиться без ужина, но способен не достаточно есть на завтрак:...