Ингредиенты:
1 яйцо,
2 ст. л. молока,
1 ст. сахара,
2 ст. л. меда,
50 г. масла,
1 ч л. л. соды.
Для крема:
2 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. молока,
300 г. масла.
Яйцо, 2 ст. л. молока, 1 ст. сахара, мед, 50 г. масла и соду перемешать и замесить тесто добавив столько муки, чтобы оно было очень крутым. Выпекать. Можно утроить объем и тогда получится два торта по три коржа в каждом. Нижний и верхний слой смазать кремом, а второй корж - вареньем.
Крем:
Растереть яйца с сахаром, влить 1/2 стакана молока, размешать и поставить на слабый огонь. Когда начнет закипать, влить тонкой струйкой остальное молоко, довести до кипения и снять с огня. Остудить. Настрогать масло и взбить до получения однородного крема.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Шпинат с чесноком, кедровыми орешками и изюмом: Рецепт: Шпинат с чесноком, кедровыми орешками и изюмом675г свежего шпината, 4 столовые ложки оливкового...
» Консоме говяжье: Приготовить мелко изрубленный фарш из говядины, добавить в него 2-3 яичных белка, хорошо перемешать и в...
» Торт кукурузный с орехами: Ингредиенты:2,5 ст. кукурузной муки,0,5 л. молока,1,25 ст. сахара,160 г. грецких орехов,60 г. мармелада...
» Селедка с луком "рольмопсы": Необходимые продукты: 6 очищенных филе соленой сельди 2 ст. л. горчицы2 соленых огурца2 луковицы ...
» Коктейль «Восход»: Ингредиенты:....1. Яйцо – 1 шт.2. Водка – 3 ст.л.3. Лимоны – 0,5 шт.4. Сок гранатовый...
» Консоме говяжье: Приготовить мелко изрубленный фарш из говядины, добавить в него 2-3 яичных белка, хорошо перемешать и в...
» Торт кукурузный с орехами: Ингредиенты:2,5 ст. кукурузной муки,0,5 л. молока,1,25 ст. сахара,160 г. грецких орехов,60 г. мармелада...
» Селедка с луком "рольмопсы": Необходимые продукты: 6 очищенных филе соленой сельди 2 ст. л. горчицы2 соленых огурца2 луковицы ...
» Коктейль «Восход»: Ингредиенты:....1. Яйцо – 1 шт.2. Водка – 3 ст.л.3. Лимоны – 0,5 шт.4. Сок гранатовый...