Торт медовый

Ингредиенты:

1 яйцо,
2 ст. л. молока,
1 ст. сахара,
2 ст. л. меда,
50 г. масла,
1 ч л. л. соды.

Для крема:
2 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. молока,
300 г. масла.

Яйцо, 2 ст. л. молока, 1 ст. сахара, мед, 50 г. масла и соду перемешать и замесить тесто добавив столько муки, чтобы оно было очень крутым. Выпекать. Можно утроить объем и тогда получится два торта по три коржа в каждом. Нижний и верхний слой смазать кремом, а второй корж - вареньем.
Крем:
Растереть яйца с сахаром, влить 1/2 стакана молока, размешать и поставить на слабый огонь. Когда начнет закипать, влить тонкой струйкой остальное молоко, довести до кипения и снять с огня. Остудить. Настрогать масло и взбить до получения однородного крема.