В раздумьях, куда в очередной раз пристроить оставшиеся белки, набрела на этот рецепт французской кухни — сладкое и хрустящее печенье-трубочки.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Белки взбить с сахаром в устойчивую пену: | |
Попеременно подсыпая порциями муку: | |
И подливая частями растопленное масло, приготовить тесто: | |
Тесто выкладывать чайной ложкой на слегка смазанный маслом пергамент: | |
И размазывать в круг диаметром 10-12 см: | |
Поместить в духовку при 190 градусах: | |
Выпекать до легкого зарумянивания краев кругов: | |
Горячие печенья сразу быстро свернуть трубочкой: | |
Полить растопленным шоколадом: | |
Такое печенье может храниться очень долго в закрытом контейнере: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Кокосовые улитки: Я с детства полюбила, когда в доме пахнет выпечкой – атмосфера становится какой-то волшебной, и э...
» Закуска из сельди с черной смородиной.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Время приготовления — 30 мин. Сельдь норвежская слабосоленая...
» Рецепт: Яичница в помидорах: Рецепт: Яичница в помидорахОригинальное, и в то же время простое блюдо идеально для завтрака. Готовить ...
» Шоколадный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:450 г черного шоколада150 г шоколадного печенья800 г сыра "Филадельфи...
» Хашлама: Понадобится:250 г баранины2 помидора 2 луковицы1 яблоко1 сладкий перец1 зубчик чеснокаперец черный моло...
» Закуска из сельди с черной смородиной.: Для приготовления вам понадобится:4 порции Время приготовления — 30 мин. Сельдь норвежская слабосоленая...
» Рецепт: Яичница в помидорах: Рецепт: Яичница в помидорахОригинальное, и в то же время простое блюдо идеально для завтрака. Готовить ...
» Шоколадный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:450 г черного шоколада150 г шоколадного печенья800 г сыра "Филадельфи...
» Хашлама: Понадобится:250 г баранины2 помидора 2 луковицы1 яблоко1 сладкий перец1 зубчик чеснокаперец черный моло...