1 пачка сухих дрожжей, 1 стакан молока, 5 стаканов муки, 300 г маргарина; сахар для посыпки, масло для смазывания противня.
Приготовить опару. Дрожжи смешать с молоком и 1 стаканом муки, оставить на 30 минут.
Отдельно натереть на крупной терке замороженный маргарин и смешать с 4 стаканами муки, соединить с опарой, замесить тесто.
Тесто сразу раскатать в пласт толщиной 0,5 см, выдавить стаканом кружки, посыпать их сахаром и сложить пополам, а потом, еще раз пополам, чтобы получился треугольник - «ушко». Выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке 25-30 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп-пюре с беконом: Необходимые продукты:300-400 г бекона (сырокопченая или копчено-вареная грудинка), 4 моркови, 4 крупных...
» Куриная запеканка с жареным молодым картофелем: Для картофеля: 1кг молодого картофеля, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли. Для зап...
» Рецепт: Картофельное суфле: Ингредиенты:700 г картофеля2 яйца50 мл сливок 10-20%100 г сыразеленьсольперецКартофель почистить, отвар...
» Салат "С Новым годом!": Отварная говядина - 300-400 г, луковица - 1 шт., отварная морковь - 2-3 шт., маринов.огурцы - 5-6 шт., ...
» Рецепт: Торт Леший.: Рецепт: Торт "Леший".Для приготовления вам понадобится:Для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 200 г мука пш...
» Куриная запеканка с жареным молодым картофелем: Для картофеля: 1кг молодого картофеля, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли. Для зап...
» Рецепт: Картофельное суфле: Ингредиенты:700 г картофеля2 яйца50 мл сливок 10-20%100 г сыразеленьсольперецКартофель почистить, отвар...
» Салат "С Новым годом!": Отварная говядина - 300-400 г, луковица - 1 шт., отварная морковь - 2-3 шт., маринов.огурцы - 5-6 шт., ...
» Рецепт: Торт Леший.: Рецепт: Торт "Леший".Для приготовления вам понадобится:Для бисквита: яйца - 4 шт. сахар - 200 г мука пш...