Мясо пропустите через мясорубку. Замочите хлеб в холодном молоке или воде, предварительно срезав корочку. В измельченное мясо добавьте соль, перец, замоченный хлеб и вновь пропустите через мясорубку. Из котлетной массы сформуйте биточки небольшого размера круглой приплюснутой формы, запанируйте в молотых сухарях и обжарьте на маргарине. Готовые биточки уложите на порционную сковороду, смазанную ма...
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Соленый томат: Соленый томат. При посоле этим способом на 10 кг помидоров нужно брать 150-200 г укропа, 15-20 г свеже...
» Салат "Лесная опушка".: Для приготовления вам понадобится:Солёные крекеры - 1 пачка,+ луковица - 2 шт., + морковь - 2 шт., + яй...
» Рафаэлло по-домашнему: Рафаэлло по-домашнему100 мл воды, 150г сахара, 125г сливочного масла, 200г кокосовой стружки, 250г сухо...
» Фыдджын (осетинские пироги с мясом): Фыдджын (осетинские пироги с мясом)Составиз расчета на 3 пирогадля тестадрожжи (свежие) - 35 г,мука - 5...
» Креветки в имбирном соусе: Готовить это блюдо быстро, а есть очень вкусно!На 4 порции потребуется:8 перьев зеленого лука 5 с...
» Салат "Лесная опушка".: Для приготовления вам понадобится:Солёные крекеры - 1 пачка,+ луковица - 2 шт., + морковь - 2 шт., + яй...
» Рафаэлло по-домашнему: Рафаэлло по-домашнему100 мл воды, 150г сахара, 125г сливочного масла, 200г кокосовой стружки, 250г сухо...
» Фыдджын (осетинские пироги с мясом): Фыдджын (осетинские пироги с мясом)Составиз расчета на 3 пирогадля тестадрожжи (свежие) - 35 г,мука - 5...
» Креветки в имбирном соусе: Готовить это блюдо быстро, а есть очень вкусно!На 4 порции потребуется:8 перьев зеленого лука 5 с...