Для приготовления вам понадобится:
600 грамм клубники
6 длинных бисквитов
1 ложка сахарной пудры
100 мл жидкой сметаны
250 грамм сыра маскарпоне
200 мл сладкого соуса для десерта
6 ложек клубничного ликера
50 грамм миндальных хлопьев
Помойте, просушите и порежьте на кусочки клубнику. Взбейте сыр маскарпоне с сахарной пудрой на массу с кремовой консистенцией. Влейте в миску сметану, поставьте в холодильник на некоторое время, а потом взбейте на тугую пену. После этого, аккуратно перемешайте с маскарпоне. Положите миндальные хлопья на алюминиевую фольгу и поджарьте на гриле на протяжении 3 минут с одной и другой стороны.
Порежьте или разломите бисквиты на кусочки, после чего выложите ими дно в бокалах. Добавьте по две ложки соуса наверх измельченного бисквита, а потом положите слой клубники. Влейте по ложке клубничного ликера в каждый бокал, а потом украсьте смесью маскарпоне и сметаны.
Поставьте в холодильник на один час. Перед самой подачей посыпьте каждую порцию миндальными хлопьями. Подавайте охлажденными.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Редька с сухариками и шкварками: 4 средние редьки, 2 луковицы, 2-3 ломтика черного хлеба, гусиный или куриный жир; соль по вкусу.Редьку ...
» Жюльен из курицы: Ингридиенты: На 4 персоны:филе курицы — 400 гшампиньоны — 300 гмука — 1 ст. л.бульон кур...
» Фаршированная щука.: Для приготовления вам понадобится:•Щука (судак) - 1 шт. примерно 700 г•Хлеб - 100 г•Молоко - 200 мл•Яйц...
» Селедка под шубой на бородинском хлебе.: Для приготовления вам понадобится:2 порции Время приготовления — 45 мин. Хлеб бородинский — 2 куска Фил...
» Как «продлить жизнь» продуктам?: Многие из нас жалуются: Не успеешь купить продукты в магазине, так через пару дней они уже портятся и ...
» Жюльен из курицы: Ингридиенты: На 4 персоны:филе курицы — 400 гшампиньоны — 300 гмука — 1 ст. л.бульон кур...
» Фаршированная щука.: Для приготовления вам понадобится:•Щука (судак) - 1 шт. примерно 700 г•Хлеб - 100 г•Молоко - 200 мл•Яйц...
» Селедка под шубой на бородинском хлебе.: Для приготовления вам понадобится:2 порции Время приготовления — 45 мин. Хлеб бородинский — 2 куска Фил...
» Как «продлить жизнь» продуктам?: Многие из нас жалуются: Не успеешь купить продукты в магазине, так через пару дней они уже портятся и ...