Сахарное печенье

Сахарное печенье

  Разнообразить рецепт приготовления сахарных печений можно, включив в список ингредиентов этой выпечки мед, добавляемый в процессе замешивания теста, но при этом следует уменьшить пропорции сахара, и корицу или сахарную пудру, используемую для посыпки сахарных печений.

  Для сахарного печенья нам необходимо:
— 600 г муки
— 1 стакан сахара
— 2 яйца
— 250 г маргарина

  1)Смешиваем сахарный песок, маргарин, яйца, добавляем муку, соду на кончике ножа и замешиваем крутое тесто для сахарных печений.

  2)Раскатываем это тесто тонким пластом, и формируем из него сахарные печенья, после чего выпекаем их на противне в духовке до румяного цвета приблизительно 20 мин.