Курица по-деревенски

	Простой и быстрый рецепт запекания курочки сразу с гарниром. Вариантов существует масса, привожу способ, который любят в нашей семье.
	Ингредиенты: 1 курица 8-10 небольших картофелин 2-3 моркови 2-3 луковицы Для соуса: 1 стакан сметаны 1 столовая ложка аджики (по вкусу) Чеснок, соль, специи для курицы
Курицу разрезать вдоль по брюшку и развернуть:

Смешать компоненты для соуса:

Половиной полученной смеси натереть птицу и оставить:

Овощи очистить и нарезать:

Залить оставшимся соусом и перемешать:

Курицу выложить на противень, обложить овощами:

Поместить в духовку при 220 градусах на 15 минут. Затем огонь убавить до 200 и запекать еще 30-35 минут:

Или до желаемой корочки:

При подаче разделать птицу на куски. Выложить на блюдо и обложить овощами:

Ингредиенты: Аджика, картофель, курица, лук, морковь, сметана

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Цветок из моркови (фотографии): Вам потребуется: свежая морковь, овощечистка, ложка-нуазетка. (фото №1) Ножом на утолщённой стороне мо...
» Цуккини цветы, фаршированные беконом и сыром моцарелла: Лук 1, пармезан 4 столовые ложки тертого, моцарелла 100г, оливковое масло 6 столовых ложек, рикотта 100...
» Чизкейк с крошкой.: Для приготовления вам понадобится:150 г сливочного масла,40 г сахара,2 пакетика ванильного сахара,терта...
» Рецепт "Десерт из ягод и творога": Часть ягод оставьте для украшения, остальные положите в кипящий сироп из сахара и нескольких ложек воды...
» Пудинг из моркови, чернослива и яблок с кедровыми орехами.: Для приготовления (на 2 порции) вам понадобится:2 моркови, 1 яблоко, 50 г чернослива без косточек,4 яйц...