Для приготовления вам понадобится:
Тыква 300 г
Творог 400 г
Сахар 1 ст.
Макароны
Раст. масло
4 яйца
Ванилин (необязательно)
Этот замечательный десерт можно готовить круглый год, если взять тыкву, очистить ее и нарезать на кубики, а затем заморозить в морозильной камере. Но лучше конечно осенью, используя свежую, ароматную и вкусную тыквенную мякоть. Творог тоже желательно брать пожирнее. Ванилин можно не использовать, так как тыква и сама дает прекрасный аромат блюду. Но если тыква не сладкая, а обыкновенная, то используйте ванилин или ванильный сахар. Можно также добавить изюм, курагу или чернослив – но это уже будет не тыквенная бабка а микс. Но можете поэкспериментировать.
Макароны, размер и вид не имеете особого значения, сварить в подсоленной воде. Промыть проточной холодной водой, чтобы остыли.
Тыкву натереть на крупной терке.
Тыкву перетереть через сито или перекрутить на мясорубке. Добавить в макароны. Еще добавить сахар, яйца, растительного масла и тыкву.
Перемешать тщательно, если нужно добавит ванилин.
В форму смазанную маслом выложить массу и запечь в духовке в течении часа полтора при температуре 180 градусов. Подавать со сметаной или сливками. Даже охлажденная бабка вкусная и ароматная.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Щи боярские с грибами: Готовим щи «боярские». Для приготовления нам понадобится: около половины килограмма говяжьей вы...
» Треска по-португальски: КатегорияРыбные блюда Ингридиенты: На 4 персоны:филе трески — 1 кгананасы консервированны...
» Рецепт: Оладьи из цукини: Рецепт: Оладьи из цукиниОкрываю новую рубрику - блюда турецкой кухни, и первый рецепт в этой рубрике бу...
» Рецепт: Торт Малинка.: Рецепт: Торт "Малинка".Для приготовления вам понадобится:Для теста: яйца - 5 шт. сахар - 175 г мука - 1...
» Салат "Восторг" – из апельсинов с фенхелем: Ингредиенты:апельсины 2 шт.фенхель 4 веточки (для украшения)лук репчатый 1 шт.Для приправы:апельсин 1 ш...
» Треска по-португальски: КатегорияРыбные блюда Ингридиенты: На 4 персоны:филе трески — 1 кгананасы консервированны...
» Рецепт: Оладьи из цукини: Рецепт: Оладьи из цукиниОкрываю новую рубрику - блюда турецкой кухни, и первый рецепт в этой рубрике бу...
» Рецепт: Торт Малинка.: Рецепт: Торт "Малинка".Для приготовления вам понадобится:Для теста: яйца - 5 шт. сахар - 175 г мука - 1...
» Салат "Восторг" – из апельсинов с фенхелем: Ингредиенты:апельсины 2 шт.фенхель 4 веточки (для украшения)лук репчатый 1 шт.Для приправы:апельсин 1 ш...