Ингредиенты
800г белокочанной капусты, 500г свинины, 1 стакан сметаны, 2 головки репчатого лука, растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Вымыть мякоть свинины, нарезать кусочками и обжарить на сковороде вместе с мелко нарезанным луком. когда мясо подрумянится, добавить нашинкованную свежую капусту, соль, перец и залить водой так, чтобы только покрыть капусту. закрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Добавить сметану и довести до кипения. Подавать с вареным или печеным картофелем.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Вишнёвочка "СТАРОРУССКАЯ".: Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт!Итак.Созрела вишня.Отбираем самую вкусную, ...
» Куси диета: Куси диетаДиета Куси обеспечивает равновесие 2-ух полюсов, 2-ух начал "инь" и "ян". Основой диеты являе...
» Рецепт: Торт Легкий.: Рецепт: Торт "Легкий".Для приготовления вам понадобится:яйца - 6 шт. сахар - 1 1/2 крахмал картофельный...
» Салат из спаржи с кунжутом: Ингредиенты:молодая спаржа 500 глук-шалот 4 шт.кунжутное масло 2 ч. ложкинатертый имбирь 1 ч.ложкасоевы...
» Карпаччо: Гений итальянской кухни, инноватор и мой личный кумир, Джузеппе Чиприани создал это знаменитое блюдо из...
» Куси диета: Куси диетаДиета Куси обеспечивает равновесие 2-ух полюсов, 2-ух начал "инь" и "ян". Основой диеты являе...
» Рецепт: Торт Легкий.: Рецепт: Торт "Легкий".Для приготовления вам понадобится:яйца - 6 шт. сахар - 1 1/2 крахмал картофельный...
» Салат из спаржи с кунжутом: Ингредиенты:молодая спаржа 500 глук-шалот 4 шт.кунжутное масло 2 ч. ложкинатертый имбирь 1 ч.ложкасоевы...
» Карпаччо: Гений итальянской кухни, инноватор и мой личный кумир, Джузеппе Чиприани создал это знаменитое блюдо из...