Как приготовить
Курицу, предварительно нарезанную на порционные кусочки, тушите совместно с мелко нарезанным луком в кастрюле емкостью 4-5 л до практически полной готовности. Потом заливаете молоко, добавляете шафран и мяту (свежую предварительно мелко нарезаем).
Доводите до кипения и варите еще 10 минут. Выключаете плиту не снимая кастрюли с плиты добавляете в нее мелко нарезанный сыр. Через 5-7 минут перемешиваете содержимое ложкой, добавляете соль по вкусу, и блюдо готово к употреблению.
Продукты
- мята перечная свежая - 2-3 пучка.
- шафран - 1/2 ч. л.
- лук репчатый - 3 шт.
- сыр - 500г
- молоко - 1 л
- курица - 1.2кг
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Пирог походный.: Рецепт: Пирог походный.Для приготовления вам понадобится:мука - 500 г сливочное масло - 250 г сахар - 1...
» Рецепт быстрого медового торта «Медуница».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яйца 3 шт.Сахар 1 ст.Мед 3 ст.л.Мука 2 ст.Сметана 1 ст.Сода...
» Баранина, тушенная с помидорами: Баранина с костью - 700 г, помидоры - 5-6 шт., яблоки винные - 4-5 шт., жир - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., ...
» Салат “Цезарь”: Ингредиенты500г куриного филе, 1 пучок листьев салата, 100г сыра пармезан, 150г белого хлеба, 200г поми...
» Салат "Элементарно, Ватсон!": Для приготовления вам понадобится:фасоль красная консервированная - 300 г сыр твердый - 100 г морковь -...
» Рецепт быстрого медового торта «Медуница».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яйца 3 шт.Сахар 1 ст.Мед 3 ст.л.Мука 2 ст.Сметана 1 ст.Сода...
» Баранина, тушенная с помидорами: Баранина с костью - 700 г, помидоры - 5-6 шт., яблоки винные - 4-5 шт., жир - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., ...
» Салат “Цезарь”: Ингредиенты500г куриного филе, 1 пучок листьев салата, 100г сыра пармезан, 150г белого хлеба, 200г поми...
» Салат "Элементарно, Ватсон!": Для приготовления вам понадобится:фасоль красная консервированная - 300 г сыр твердый - 100 г морковь -...