Салат из свежих фруктов

На 8 порций

2 яблока, 2 груши, 2 банана, 250г клубники, 250г винограда, 2 киви, 1 розовый грейпфрут, 1 апельсин, сок из 2 лимонов.

Приготовление

Вымойте яблоки, груши и виноград, почистить кожуру грейпфрута и апельсина, вымыть клубнику.

В салатницу положить виноград, клубника нарезать пополам, добавить киви нарезанной маленькими кусочками, кусочки апельсина и грейпфрута. Сбрызнуть соком половины лимона и осторожно перемешать слегка. Нарезать груши, яблоки и бананы на мелкие кусочки и добавить их к уже нарезанным фруктам, сбрызнуть остальным соком лимона, мягко смешивать каждый раз при добавлении фруктов так, чтобы лимонный сок удерживал их от потемнения. Поставить в холодильник на один или два часа перед подачей на стол.