Очень нежные и ароматные цыплята. Я использую цыплят корнишонов, но можно взять и хорошего крупного цыпленка.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Мягкое масло растереть с солью, перцем и лимонной цедрой: | |
Аккуратно пальцами отодвинуть у цыпленка кожу и нафаршировать лимонным маслом: | |
Внутрь цыпленка положить ломтик лимона и веточку розмарина (по желанию): | |
Растительное масло взбить с горчицей: | |
Хорошо натереть этой смесью тушки внутри и снаружи: | |
Поместить в духовку при 180 градусах (я обложила цыплят картофелем): | |
Запекать до желаемой степени румяности: | |
При подаче оформить ломтиками лимона и веточками свежего розмарина: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощи c рисом: На 4 порции:Овощи (любые по своему вкусу): ~400 гр.Рис: 1 стаканБульон (мясной или из овощей): 2 стакан...
» Суп «Фруктовый сад»: Ингредиенты: ..1. Груши – 1 шт.2. Яблоки – 1 шт.3. Лимоны – 0,5 шт.4. Апельсины ̵...
» Печенье творожное с кунжутом: Ингредиенты:творог жирный (лучше 9%) 250гмаргарин 250гмука 2 стаканасода 3/4 ч. ложкой гашеная уксусом ...
» Стейк «Горбуша с розмарином»: Вам понадобится:1,5 кг горбуши (8 одинаковых стейков)50 г сливочного масла6 ст.л. растительного масла4 ...
» Персиковый № 2: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Суп «Фруктовый сад»: Ингредиенты: ..1. Груши – 1 шт.2. Яблоки – 1 шт.3. Лимоны – 0,5 шт.4. Апельсины ̵...
» Печенье творожное с кунжутом: Ингредиенты:творог жирный (лучше 9%) 250гмаргарин 250гмука 2 стаканасода 3/4 ч. ложкой гашеная уксусом ...
» Стейк «Горбуша с розмарином»: Вам понадобится:1,5 кг горбуши (8 одинаковых стейков)50 г сливочного масла6 ст.л. растительного масла4 ...
» Персиковый № 2: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...