Ингредиенты
- филе куриных грудок – 500 г;
- рис круглозерновой – 200 г;
- морковь – 200 г;
- черешковый сельдерей – 3 стебля;
- лук репчатый – 1 штука;
- растительное масло – 4 столовых ложек;
- сок половины среднего лимона;
- соль, перец свежемолотый;
- зелень петрушки и укропа.
Филе нарезать полосками толщиной 1 сантиметр.
Морковь почистить, нарезать мелкими брусочками. Нарезать сельдерей толщиной 1 сантиметр. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Вот так:
Рис промыть несколько раз и поставить варить в подсоленной воде.
В сковороду налить 2 столовые ложки растительного масла и обжарить на нём филе. Переложить в тарелку и накрыть, чтобы не допустить остывания.
В эту же сковороду долить оставшееся масло и обжаривать лук до размягчённого состояния. Добавить морковь и сельдерей, жарить 5 минут на среднем огне.
К овощам добавить рис, куриное мясо, посолить и поперчить, полить соком лимона. Перемешать.
Готовое блюдо украсить зеленью укропа и петрушки.
Куриное филе с рисом и овощами is a post from: На вилке
Добавьте рецепт в социальные закладки:И вот это попробуйте:
- Суп из свекольной ботвы
- Свиная рулька в тёмном пиве
- Токмач
- Борщ с сельдереем
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат овощной с сухофруктами: Капуста белокочанная — 400 г, морковь — 200 г, курага — 200 г, чернослив — 200 г, сметана — по вкусу.Ко...
» Рецепт: Салат из креветок с фруктами: Рецепт: Салат из креветок с фруктамиИнгредиенты:. .1. Яблоки – 1 шт.2. Креветки – 150 г.3. ...
» Розмариновый самогон: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Жаркое из говядины в соляной корке: На 6 порций Лавровый лист 5, жареная говядина 1кг, розмарин 2 веточки, соль примерно 2кг, тимьян 1 вет...
» Суфле с семгой и икрой (фото рецепт): Вам понадобится:500 г филе семги или форели (сырой)300 мл сливок 33-35%2 яичных белкасливочный сыр (фил...
» Рецепт: Салат из креветок с фруктами: Рецепт: Салат из креветок с фруктамиИнгредиенты:. .1. Яблоки – 1 шт.2. Креветки – 150 г.3. ...
» Розмариновый самогон: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Жаркое из говядины в соляной корке: На 6 порций Лавровый лист 5, жареная говядина 1кг, розмарин 2 веточки, соль примерно 2кг, тимьян 1 вет...
» Суфле с семгой и икрой (фото рецепт): Вам понадобится:500 г филе семги или форели (сырой)300 мл сливок 33-35%2 яичных белкасливочный сыр (фил...