Всем привет, а сегодня мы будем готовить грибную закуску с орехами. Очень крутая штука:)
Ингредиенты: на 500 грамм свежих шампиньонов вам потребуется примерно 150 грамм грецких орехов, пара долек чеснока, половина граната, соль, немного красного перца, куркумы, майорана и кориандра.
Шампиньоны необходимо промыть холодной водой и отправить на сковородку. Поджаривать следует слегка, чтобы грибы обезводились. Как только вода испарилась, грибы нужно снять с огня.
После этого нужно немного поджарить орехи, а затем максимально измельчить их. Эту процедуру лучше проделывать в блендере.
Затем, смешиваем все имеющиеся у нас приправы и добавляем к ним сок половины граната и давленный чеснок. Данную смесь добавляем к измельченным грецким орехам, тщательно перемешиваем и добавляем к грибам. Снова перемешиваем и оставляем, чтобы закуска настоялась примерно 40-50 минут.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Людей, у которых свой бизнес, интересуют вопросы разного масштаба, от того, стоит ли на столе в его кабинете кофе, с любовью сделанный секретаршей, до таких серьёзных вопросов как проектирование скс цена. Если вы владелец бизнеса, я думаю вам будет это очень интересно, ведь всегда нужно развиваться, расширятся, модернизировать оборудование.
Случайные записи
- Жульен
- Рецепты для пароварки - мясо и рыба
- Жареные шарики из творога
- Оладьи яблочные
- Грибы с сыром
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Вермишелевый пудинг по-индийски (Sewai-Vermicelli Pudding): Sewai является индийской вермишелью, пудинг с молоком, похожие на Kheer. Sewai может быть заменен на ...
» Сырная закуска с чипсами "Незабудка".: Для приготовления блюда вам понадобится:Полутвёрдый или твёрдый сыр - 100 гр.,+ помидоры - 300 гр.,+ че...
» Карвинг - украшение стола: Цитата сообщения золотой_лист Для хозяюшки!Для хозяюшки!Листочек из огурца может послужить прекрасным у...
» Баклажан фаршированный мясом курицы «Фантазия поварёнка»: Это блюдо невероятно вкусно, питательно и в нём много витаминов. Легко в приготовлении и не требует осо...