Продукты. 1,5 кг сахара, 1 кг зеленых грецких орехов, 1 чайная ложка винной кислоты и 1 л воды.
Способ приготовления. Залить сахар 3Д воды и сварить густой сироп. Добавить в него промытые и замоченные в остальном количестве воды орехи (их следует выдержать в воде больше дня). Варить орехи в сиропе до необходимой густоты. В конце ввести винную кислоту и снять варенье с огня. Выдержать его 12 ч в широкой посуде, затем разлить в сухие стеклянные банки.
Способ приготовления. Залить сахар 3Д воды и сварить густой сироп. Добавить в него промытые и замоченные в остальном количестве воды орехи (их следует выдержать в воде больше дня). Варить орехи в сиропе до необходимой густоты. В конце ввести винную кислоту и снять варенье с огня. Выдержать его 12 ч в широкой посуде, затем разлить в сухие стеклянные банки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт «Печенье»Рождественская ёлочка»".: Рецепт «Печенье «Рождественская ёлочка»".В прошлом году пекла такую ёлку подруга…Крас...
» Рецепт: Первый год жизни. Кефир.: ...
» Салат из сырых овощей.: Для приготовления вам понадобится:помидоры - 500 граммогурцы - 300 граммболгарский перец - 300 граммлис...
» Фокачча с помидорами и орегано: Для теста: вода 350мл теплая, мука 600г, пивные дрожжи 25г, оливковое масло 4 столовые ложки, соль15г,...
» Закуска к виски.: Для приготовления вам понадобится:100-200 г малосольного лосося (нарезка)100 г крабовых палочек300 г мя...
» Рецепт: Первый год жизни. Кефир.: ...
» Салат из сырых овощей.: Для приготовления вам понадобится:помидоры - 500 граммогурцы - 300 граммболгарский перец - 300 граммлис...
» Фокачча с помидорами и орегано: Для теста: вода 350мл теплая, мука 600г, пивные дрожжи 25г, оливковое масло 4 столовые ложки, соль15г,...
» Закуска к виски.: Для приготовления вам понадобится:100-200 г малосольного лосося (нарезка)100 г крабовых палочек300 г мя...