Салат из сырых овощей.

Для приготовления вам понадобится:
помидоры - 500 грамм
огурцы - 300 грамм
болгарский перец - 300 грамм
листья зеленого салата - по вкусу
для заправки:
горчица - одна чайная ложка
уксус 6 % - одна чайная ложка
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 100 миллилитров
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Помидоры помоем и нарежем кубиками. Огурцы помоем и нарежем соломкой. Болгарский перец помоем, удалим серединки с семенами и нарежем соломкой. Листья зеленого салата помоем и нарвать на небольшие кусочки руками.
В салатнице соединим помидоры, огурцы и болгарский перец.
Заправка
Чеснок почистим и измельчим с помощью чесночницы. В мисочке соединим чесночную массу, горчицу, уксус, растительное масло, молотый перец и соль. Все хорошенько перемешаем, вольем в салатницу и перемешаем.
Выложим содержимое салатницы на застеленное листьями салата блюдо и подадим на стол.