Для приготовления вам понадобится:
Болгарский перец — 3 шт. разного цвета (зеленый, желтый, красный).
Яйцо куриное — 3 шт.
Твердый сыр — 100 гр.
Чеснок — 1 зубчик.
Майонез, соль.
1.Болгарский перец очистить от семян.
2.Приготовить смесь из твердого сыра, натертого на мелкой терке, чеснока, выдавленного через чеснокодавилку, майонеза. При необходимости посолить.
3.Сварить яйца вкрутую, очистить.
4.Наполнить смесью нижнюю часть перца, поместить внутрь перца яйцо, оставшиеся промежутки заполнить сырной массой.
5.Поставить нафаршированные перцы в холодильник.
6.После этого холодным острым ножом нарезать поперек фаршированный перец на ломтики.
7.Уложить на тарелку ломтики, чередуя по цветам перца.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт постной перловой каши.: Рецепт постной перловой каши.Название перловки схоже по звучанию со словом Perle - жемчужина. И это де...
» Торт «Калейдоскоп».: Для приготовления вам понадобится:Желе - 3 пачки разныхСметана 20-25 % - 500 гСахар 1 стаканЖелатин 20 ...
» Закуска из крабового салата «Снеговики»: Вам понадобится:100 г крабовых палочек3 вареных яйца1 банка консервированной кукурузы½ стакана вареного...
» Салат из кальмаров с курицей.: Для приготовления вам понадобится:кальмары вареные - 200 г филе куриное вареное - 200 г яблоко - 1 шт. ...
» Салат из сладкого перца: Ингредиенты:4 шт. сладкого перца,2 ст. л. уксуса,Сахар,Соль по вкусу.Перец помыть, вынуть из него семен...
» Торт «Калейдоскоп».: Для приготовления вам понадобится:Желе - 3 пачки разныхСметана 20-25 % - 500 гСахар 1 стаканЖелатин 20 ...
» Закуска из крабового салата «Снеговики»: Вам понадобится:100 г крабовых палочек3 вареных яйца1 банка консервированной кукурузы½ стакана вареного...
» Салат из кальмаров с курицей.: Для приготовления вам понадобится:кальмары вареные - 200 г филе куриное вареное - 200 г яблоко - 1 шт. ...
» Салат из сладкого перца: Ингредиенты:4 шт. сладкого перца,2 ст. л. уксуса,Сахар,Соль по вкусу.Перец помыть, вынуть из него семен...