Для приготовления вам понадобится:
Свежий огурец - 3 - 4 шт.,
+ коробочка сливочного сыра (можно с зеленью) - 180 гр.,
+ семга, лосось или форель - 50 - 100 гр.,
+ белый молотый перец или смесь перцев,
+ сметана - 1 - 2 ст. ложки.
Огурцы порезать на шайбы 3 - 4 см. С помощью ножа для чистки овощей срезать полоски кожи с огурцов, чтобы получилась зебра. Вырезать серединку огурца, можно с помощью того же ножа или специальным приспособлением, чтобы получилось кольцо.
С помощью блендера смешать сливочный сыр, семгу, сметану, поперчить.
Получившимся муссом наполнить огурцы используя кондитерский шприц или чайной ложкой.
Можно украсить укропом, петрушкой, красной икрой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Американка».: Для приготовления вам понадобится:Виноград – 100 гФиле индейки – 300 гРедис – 60 гЯблоки – 3 шт.Листья ...
» Не знаешь как готовить пельмени?: Если ты не знаешь как готовить пельмени, то ты не разу не жил дома один и жизнь твоя прошла даром=) Пел...
» Торт безе.: На 4 персоны:кукурузная мука — 1 стаканяйцо — 4 шт.сахар — 1 ст. л.клубника (или малина)— 300 гсливки —...
» Кулич пасхальный по-польски: Вам понадобится:10 яиц3 стакана муки1 стакан сахара½ стакана сливок½ упаковки сливочного масла2 ст.л. д...
» Безкрахмальная диета: Безкрахмальная диетаОсновная составная часть диеты - фрукты и салаты. Не употребляйте в еду хлеб, карто...
» Не знаешь как готовить пельмени?: Если ты не знаешь как готовить пельмени, то ты не разу не жил дома один и жизнь твоя прошла даром=) Пел...
» Торт безе.: На 4 персоны:кукурузная мука — 1 стаканяйцо — 4 шт.сахар — 1 ст. л.клубника (или малина)— 300 гсливки —...
» Кулич пасхальный по-польски: Вам понадобится:10 яиц3 стакана муки1 стакан сахара½ стакана сливок½ упаковки сливочного масла2 ст.л. д...
» Безкрахмальная диета: Безкрахмальная диетаОсновная составная часть диеты - фрукты и салаты. Не употребляйте в еду хлеб, карто...