Рулетики из баклажанов
Баклажан нарезать тонкими ломтиками вдоль, посолить, оставить отдохнуть, потом отжать сок и обжарить.
Для начинки измельчить в блендере горсть грецких орехов, пару зубочков чеснока, пучок зелени, потом смешать с творогом, посолить хроршенько и поперчить.
Выложить начинку на «листик» баклажана и завернуть рулетиком
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Скумбрия с ветчиной и сыром: Вам понадобится:1 кг скумбрии100 г голландского сыра4 ломтика вареной ветчины2 яйца½ стакана растительн...
» Рецепт торта “Дамские пальчики”.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Вода 1,5 ст.Мука 1 ст.Яйцо 4 шт.Маргарин 1 пач.Щепотка соли...
» Cалат из баклажан. Бутерброды из баклажан.: ...
» Греческий салат: Для его приготовления необходимо взять5 г уксуса 80 г огурца1 г чеснока50 г брынзы3 г зелени петрушкип...
» Суп-рагу из филе кролика с горошком: Филе кролика порезать соломкой, обжарить на растительном масле на среднем огне 10 минут. Переложить в к...
» Рецепт торта “Дамские пальчики”.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Вода 1,5 ст.Мука 1 ст.Яйцо 4 шт.Маргарин 1 пач.Щепотка соли...
» Cалат из баклажан. Бутерброды из баклажан.: ...
» Греческий салат: Для его приготовления необходимо взять5 г уксуса 80 г огурца1 г чеснока50 г брынзы3 г зелени петрушкип...
» Суп-рагу из филе кролика с горошком: Филе кролика порезать соломкой, обжарить на растительном масле на среднем огне 10 минут. Переложить в к...