Конечно, это выражение не стоит понимать буквально. Но все-таки доля правды в этом утверждении имеется. Шоколад на самом деле может заменить человеку, страдающему повышенным давлением, 30 минут занятий физкультурой. К такому выводу пришли австралийские ученые, которые провели один любопытный эксперимент, в котором было много добровольцев. Его участники съедали в день от 6 до 100 граммов шоколада. В ходе исследования было выяснено, что при употреблении этого сладкого лакомства давление гипертоников снижалось на целых 5%, а риск сердечного приступа и инсульта снижался на 20%. Самое интересное, что поедание шоколада здоровыми людьми никак не сказывалось на динамике давления.
Дело в том, что шоколад содержит флаванолы. Это особые вещества, своеобразные природные антиоксиданты, которые содержит настоящий шоколад, регулирующие действия клеток на внутренних стенках сосудов.
Теперь перед учеными стоит новая сложная задача: им необходимо выяснить, какое количество шоколада нужно употреблять в пищу, чтобы нормализовать давление, если они экспериментально всё докажут - это очень облегчит жизнь гипертоникам.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Солёные томаты: Берем для засолки здоровые, крепкие плоды разной степени зрелости: молочные, бурые, розовые, красные. Г...
» Консервированные помидоры: Помидоры заготавливают на зиму обычно в сезон их массового созревания. Когда есть выбор вкусных и спелы...
» Рецепт: Открытый пирог с лимонами.: Рецепт: Открытый пирог с лимонами.Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 3 стака...
» Паштет из куриной печени «Монблан».: Чтобы приготовить паштет из куриной печени возьмите: 500 г куриной печени, 100 мл 33-процентных сливок,...