Конечно, это выражение не стоит понимать буквально. Но все-таки доля правды в этом утверждении имеется. Шоколад на самом деле может заменить человеку, страдающему повышенным давлением, 30 минут занятий физкультурой. К такому выводу пришли австралийские ученые, которые провели один любопытный эксперимент, в котором было много добровольцев. Его участники съедали в день от 6 до 100 граммов шоколада. В ходе исследования было выяснено, что при употреблении этого сладкого лакомства давление гипертоников снижалось на целых 5%, а риск сердечного приступа и инсульта снижался на 20%. Самое интересное, что поедание шоколада здоровыми людьми никак не сказывалось на динамике давления.
Дело в том, что шоколад содержит флаванолы. Это особые вещества, своеобразные природные антиоксиданты, которые содержит настоящий шоколад, регулирующие действия клеток на внутренних стенках сосудов.
Теперь перед учеными стоит новая сложная задача: им необходимо выяснить, какое количество шоколада нужно употреблять в пищу, чтобы нормализовать давление, если они экспериментально всё докажут - это очень облегчит жизнь гипертоникам.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт острых баклажанов: Приготовление:Баклажаны отварить, положить под пресс, чтобы стекла лишняя жидкость, нарезать большими к...
» Салат со свеклой, грецкими орехами и чесноком: Ингредиенты:свекла (небольшая) 1 шт.очищенные грецкие орехи 1/3 стаканачеснок 2 зубчикамайонез 100гсоль...
» Пирожки с вишнями: Для теста:*700 г муки (5+3/4 стакана),*150 г сахара (7-8 ст. ложек),*100 г маргарина,*соль - щепотка,*1...
» Салат "Счастливый Ганс": Салат "Счастливый Ганс"500г печени (лучше куриной), 4 средние моркови, 4 яйца, 4 луковицы, 0,5 банки зе...