Сегодня, вероятно, очень трудно найти человека совершенно равнодушного к этому ароматному напитку, который одним только своим благоуханием придаёт бодрости, итак, приступаем к приготовлению божественного напитка. Внимание! Данный рецепт рассчитан на 1 чашку кофе.
Ингредиенты:
- кофе молотый (помол мелкий) – 1 ч. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- соль (на кончике ножа);
- вода – 1 чашка.
В джезву или турку засыпаем смесь из сахара и кофе (или просто смешайте прямо в турке), добавляем соли (буквально чуть-чуть). Смесь тщательно перемешиваем и заливаем холодной водой, а затем ставим на медленный огонь. Когда пенка поднимется, то в турку следует положить кусочек льда, и снимаем с огня. Даём напитку пару минут настояться, и наливаем в чашку. Перед разлитием принято, снять аккуратно пенку, поместив её в блюдечко, а затем её положить в уже налитый в чашку кофе. Кофе готов. Приятного всем кофепития!
Готовьте с душой!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Ананас».: Для приготовления вам понадобится:- куриная грудка – 1 штука; - картофель – 3 клубня; - яйцо – 3 штуки;...
» Салат «Каприз».: Для приготовления вам понадобится:150 грамм говядины;150 грамм ветчины;150 грамм говяжьего языка;100 гр...
» Скумбрия с картофелем: Очень полезную и вкусную рыбку скумбрию можно замечательно приготовить с картофелем и сладким п...
» Лимонно-смородиновые оладьи: Вам понадобится:Тесто:150 г воды125 г пшеничной муки1 лимон (цедра)3 ст.л. сахарной пудры1 ст.л. растит...