8 зрелых персиков разрезать пополам, удалить косточки, порезать на кубики и положить в стеклянный кувшин.
Туда же добавить 200 г сахара, 40 мл коньяка, 40 мл апельсинового сока и 0,75 л белого сухого столового вина.
Полученную смесь оставить на 1—2 часа в прохладном месте, после чего добавить еще 0,75 л белого охлажденного сухого столового вина, перемешать и добавить перед разливом в бокалы бутылку охлажденного шампанского.
Общий объем крюшона—около 3 л (на 12 персон). К бокалу подать соломинку и чайную ложку.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шашлык .Рецепты шашлыка: Шашлык. Рецепты приготовления шашлыка. Как приготовить шашлык из баранины, говядины, свинины.Маринад дл...
» Торт с киви и клубникой.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Желток — 4 шт.Сахар — 3/4 стаканаМаргарин — 200-250 гРазрых...
» Чизкейк с фруктами: Ингредиенты :нежирный творог 1,25 кгсухари 200 гсахар 400 гсливки 100 млсливочное масло 150 гяйца 6 шт ...
» Эдиты Пьехи диета: Эдиты Пьехи диетаДиета Эдиты Пьехи ординарна: она ест все, что охото, но в меру и 5 раз в денек по серь...
» Картофельный пирог.: На 4 персоны:картофель — 1 кгмолоко — 2 стаканаяйца — 4 шт.сыр тертый (пармезан или эдам) — 200 ггорох ...
» Торт с киви и клубникой.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Желток — 4 шт.Сахар — 3/4 стаканаМаргарин — 200-250 гРазрых...
» Чизкейк с фруктами: Ингредиенты :нежирный творог 1,25 кгсухари 200 гсахар 400 гсливки 100 млсливочное масло 150 гяйца 6 шт ...
» Эдиты Пьехи диета: Эдиты Пьехи диетаДиета Эдиты Пьехи ординарна: она ест все, что охото, но в меру и 5 раз в денек по серь...
» Картофельный пирог.: На 4 персоны:картофель — 1 кгмолоко — 2 стаканаяйца — 4 шт.сыр тертый (пармезан или эдам) — 200 ггорох ...