(Stellaria media L.)
Однолетник или двулетник со слабым и тонким, лежачим или приподнимающимся ветвистым стеблем, олиственным равномерно и негусто. Листья яйцевидные, коротко заостренные, тонкие, 1.5-2 см длины; верхние сидячие, нижние на черешках. Цветки небольшие, конечные или пазушные, с белыми двураздельными лепестками, на длинных цветоножках. Цветет мокрица в мае-сентябре.
Мокрица растет на сорных местах, около жилья, в огородах, на полях и вблизи дорог, по берегам рек и ручьев, по лесным опушкам.
Лекарственное применение:
Распаренную траву мокрицы прикладывают к больным местам при ревматизме, радикулите, растяжении связок; отваром натираются от ломоты в суставах, при ревматизме, применяют от белей, прикладывают на раны.
Мокрица применяется в гомеопатии при подагре, ревматизме.
В народной медицине употребляются только препараты из свежей травы. Считается хорошим средством для улучшения сердечной деятельности настой из зеленых частей растения, приготовленный из расчета одна столовая ложка измельченной травы на стакан воды и назначаемый по четверти стакана 3—4 раза в день. Его назначают также как болеутоляющее и кровоостанавливающее средство, при болезнях печен» и легких, как отхаркивающее и обволакивающее. Настой вдвое более концентрированный применяют при язвах и других поражениях кожи. Считается очень хорошим средством при угрях. Как настой, так и сок из свежего растения употребляют при гиповитаминозах, как средство от геморроя и как общеуспокаивающее средство.
Зелень звездочки очень нежная и употребляется в некоторых местностях для приготовления салатов, а ее настой подают как освежающий напиток.
У нас эта трава так же часто используется в кулинарии. Ее добавляют и в довгу, и в кутабы, и просто тушат, а так же добавляют в яичницу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Фруктовый салат с брынзой: 1. Грушу вымыть, очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, нарезать ломтиками мякоть и полить...
» Суфле "Зебра": Растворить желатин в стакане молока. Взбить масло,сахар,желтки и ванильный сахар до однородной массы.Мо...
» Суп овощной, с лапшой и сыром: Несомненно, первые блюда на нашем обеденном столе занимают важное место.Супов великое множество и кажды...
» Клубничное мороженое с фруктами.: Для приготовления вам понадобится:500 г клубники125 г сахарной пудрысок 1/2 лимона1 ст. л. бальзамическ...
» Щавель для супа: 1. Нарезать щавель, сложить в кастрюлю,налить холодной воды (на наполненную щавелем 5-и литровую кастр...
» Суфле "Зебра": Растворить желатин в стакане молока. Взбить масло,сахар,желтки и ванильный сахар до однородной массы.Мо...
» Суп овощной, с лапшой и сыром: Несомненно, первые блюда на нашем обеденном столе занимают важное место.Супов великое множество и кажды...
» Клубничное мороженое с фруктами.: Для приготовления вам понадобится:500 г клубники125 г сахарной пудрысок 1/2 лимона1 ст. л. бальзамическ...
» Щавель для супа: 1. Нарезать щавель, сложить в кастрюлю,налить холодной воды (на наполненную щавелем 5-и литровую кастр...