Для рецепта печеночных блинчиков Вам потребуется:
- Печень говяжья - 1 кг
- яйца - 2 шт
- молоко - 200 гр
- белый хлеб - 51-100 гр
- приправа для печенки
- соль
Приготовление:
- С печенки снять пленку, промыть холодной водой и положить вымачиваться в молоко на 1 час.
- Разрезать печень на кусочки, положить их в комбайн.
- Добавить в комбайн яйца, приправу, соль и хлеб, вымоченный в молоке. Оставшееся молоко вылить туда же.
- Перемолоть всё и выпекать на подсолнечном масле на сковороде.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Фаршированные кальмары: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 4 персоны:кальмары (тушки) — 10 шт.шампиньо...
» Морковь, тушенная в соусе по-румынски: Морковь, тушенная в соусе по-румынски Для приготовления тушеной моркови лучше использовать ...
» Борщ холодный свекольный: На 800 г свеклы - 600 г картофеля, 2 яйца, 200 г огурцов, 1/2 ст. сметаны, 4 ст.ложки мелко резенного з...
» Карп, жареный в сметане: Готовя к жарке мороженую рыбу или филе, побрызгайте ее лимонной кислотой или уксусом – рыба не бу...
» Телячья печень с медом и лимоном: Печень порежьте кусочками, засолите, поперчите и обжарьте до готовности. Подогрейте шпинат и с...
» Морковь, тушенная в соусе по-румынски: Морковь, тушенная в соусе по-румынски Для приготовления тушеной моркови лучше использовать ...
» Борщ холодный свекольный: На 800 г свеклы - 600 г картофеля, 2 яйца, 200 г огурцов, 1/2 ст. сметаны, 4 ст.ложки мелко резенного з...
» Карп, жареный в сметане: Готовя к жарке мороженую рыбу или филе, побрызгайте ее лимонной кислотой или уксусом – рыба не бу...
» Телячья печень с медом и лимоном: Печень порежьте кусочками, засолите, поперчите и обжарьте до готовности. Подогрейте шпинат и с...
