Ингредиенты
0,5 кг. печени
0,5 стакана вареного риса
2 зубчика чеснока
1 яйцо
1 столовая ложка с верхом муки
половина пучка петрушки /по желанию меньше/
1 столовая ложка подсолнечного масла
соль, черный перец
подсолнечное масло для жарки
Рецепт приготовления
Печень промываем, удаляем пленки, прокручиваем на мясорубке вместе с чесноком и петрушкой / можно брать и стебли, оладушки будут сочнее и ароматнее/.
В прокрученную печенку добавляем заранее свареный рис, яйцо, соль, перец, муку, растительное масло. Все тщательно перемешиваем и обжариваем на разогретой сковороде, на малом огне с обеих сторон до зарумянивания.Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Блюда из «страусника»: Папоротник страусник, называемый в народе страусником чернокоренным, куропасником, чёрной сараной, впол...
» Салат из куриной грудки: Этот салат из куриной грудки очень простой, но в то же время красиво выглядит и хорошо на вкус. Время п...
» Рецепт вкусного джема из сливы с бананом и пряностями: Приготовление:Сливу промыть, слегка обсушить на полотенце, разрезать наполовину и удалить косточки.Воду...
» Салат "Столичный": Салат "Столичный"Курица 1 тушка, картофель - 500г, соленые огурцы 300г, листья салата 100г, консервиров...
» Салатик с гренками: Рецепт салата нашла на просторах интернета. Но, не смотря, на его простоту, получается на удивление &nb...
» Салат из куриной грудки: Этот салат из куриной грудки очень простой, но в то же время красиво выглядит и хорошо на вкус. Время п...
» Рецепт вкусного джема из сливы с бананом и пряностями: Приготовление:Сливу промыть, слегка обсушить на полотенце, разрезать наполовину и удалить косточки.Воду...
» Салат "Столичный": Салат "Столичный"Курица 1 тушка, картофель - 500г, соленые огурцы 300г, листья салата 100г, консервиров...
» Салатик с гренками: Рецепт салата нашла на просторах интернета. Но, не смотря, на его простоту, получается на удивление &nb...