Вам понадобится:
100 г сливок
25 г дрожжей
4 стакана пшеничной муки
3 стакана молока
2 яйца
1 ст.л. растопленного сливочного масла
соль
Способ приготовления:
Соединить теплое молоко с 2 стаканами муки и дрожжами, перемешать, оставить, чтобы тесто подошло.
Добавить в тесто соль, сливочное масло, 2 растертых с 2 ч.л. сахара желтка, 2 стакана муки, перемешать.
Белки взбить в пену, добавить в тесто, затем влить сливки, перемешать, оставить тесто, чтобы оно подошло.
Выпекаются пшеничные блины на сливках обычным способом.
- Рисово-сырные блинчики
- Гречневые блины на сливках «Боярские»
- Пшенные блинчики
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тесто для плюшек "Московских": Тесто для плюшек "Московских"Сухие дрожжи 4 ч.л., пшеничная мука 600г, соль 1/2 ч.л., сахар 250г, мар...
» Праздничный соус с хреном: Праздничный соус с хреном1 ложка сливочного масла, 1 ложка муки, стакан сметаны, 1 корень свеженатертог...
» Кофе по-мексикански: Кофе, тростниковый сахар, вода.ПриготовлениеВзять высокий жестяной сосуд, наполнить водой, добавить го...
» Полынный № 1: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Запеканка с курицей: Что нужно:350 г макаронных изделий300 г куриного филе1 цуккини2 помидора2 зубчика чеснока200 г шампиньо...
» Праздничный соус с хреном: Праздничный соус с хреном1 ложка сливочного масла, 1 ложка муки, стакан сметаны, 1 корень свеженатертог...
» Кофе по-мексикански: Кофе, тростниковый сахар, вода.ПриготовлениеВзять высокий жестяной сосуд, наполнить водой, добавить го...
» Полынный № 1: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Запеканка с курицей: Что нужно:350 г макаронных изделий300 г куриного филе1 цуккини2 помидора2 зубчика чеснока200 г шампиньо...