Состав:
На 1 кг огурцов - 1 столовая ложка соли, 0,5 чайной ложки сахара песка, 2-3 зубчика чеснока, укроп.
Способ приготовления:
Огурцы вымыть, отрезать кончики, уложить в полиэтиленовый пакет. Много ложить не стоит, килограмма вполне хватит на один кулек. Затес добавить соль, сахар, нарезанный чеснок и укроп, предварительно измельченный. Пакет плотно завязать, оставив немного воздуха. Потрясти аккуратно, чтобы равномерно распределить составляющие. Этот пакет положить в еще один.
Поместить в холодильник на пару дней. После можно доставать и кушать.
Кстати: На носу у нас праздник - женский день. Мужчины в этот день стараются всячески ублажать женщин. Хорошим подспорьем в этом и будут кулинарные сайты. Порадуйте своих любимых.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами "Танец осени": Чарует осени круженье, Ликует табор ярких дней, Душа трепещет от волненьяВ свечах рябиновых огней. В пр...
» Весенняя диета: Весенняя диетаДиета не голодная, овощей можно есть много, но уж совершенно не переусердствуйте. Опасайт...
» Яблочный уксус: Яблочный уксус -- уксус, получаемый микробиологическим методом из яблочного сырья.Яблочный уксус облада...
» Борщ со свиным языком: 1 свиной язык среднего размера,300 г бульона из говядины,1 головка репчатого лука,20 г топленого сала,5...
» Салат "Ивушка": Салат "Ивушка"1 банка рыбных консервов в масле, 2-3 соленых огурца, 5 вареных яиц, 1 вареная морковь, 1...
» Весенняя диета: Весенняя диетаДиета не голодная, овощей можно есть много, но уж совершенно не переусердствуйте. Опасайт...
» Яблочный уксус: Яблочный уксус -- уксус, получаемый микробиологическим методом из яблочного сырья.Яблочный уксус облада...
» Борщ со свиным языком: 1 свиной язык среднего размера,300 г бульона из говядины,1 головка репчатого лука,20 г топленого сала,5...
» Салат "Ивушка": Салат "Ивушка"1 банка рыбных консервов в масле, 2-3 соленых огурца, 5 вареных яиц, 1 вареная морковь, 1...