1 кг яблок, 300 г калины, 1 кг сахара, 1 ст. л. корицы.
Ягоды калины отделить от плодоножек, поставить в духовку на 1 час при 120°, а затем протереть через сито.
Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевину. Залить водой и варить под крышкой до размягчения (около 20 мин.). Слить воду, яблоки протереть через сито или измельчить в блендере.
Смешать яблочное и калиновое пюре, добавить сахар, корицу, 1 стакан воды и варить до готовности в один прием. Горячее повидло разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из фасоли с креветками.: Для приготовления вам понадобится:250 г варено-мороженых креветок4 ломтика белого хлеба300 г стручковой...
» Азу по-татарски: Азу по-татарски – сытное и красивое блюдо. Попробуйте, вам, наверняка, понравится его вкус!Для приготов...
» Салат "Сердечко".: Для приготовления вам понадобится:Копченая куриная грудка - 350 гр.,+ свежие шампиньоны - 300 гр.,+ чер...
» Вареники с картофелем и грибами: Вареники с картофелем и грибамиПредварительно замоченные грибы отварить, порезать лук,грибы и обжарить ...
» Рецепт: Цукини с миндалем и сыром пекорино: Рецепт: Цукини с миндалем и сыром пекориноЭто простое кушанье можно подавать в качестве первого блюда и...
» Азу по-татарски: Азу по-татарски – сытное и красивое блюдо. Попробуйте, вам, наверняка, понравится его вкус!Для приготов...
» Салат "Сердечко".: Для приготовления вам понадобится:Копченая куриная грудка - 350 гр.,+ свежие шампиньоны - 300 гр.,+ чер...
» Вареники с картофелем и грибами: Вареники с картофелем и грибамиПредварительно замоченные грибы отварить, порезать лук,грибы и обжарить ...
» Рецепт: Цукини с миндалем и сыром пекорино: Рецепт: Цукини с миндалем и сыром пекориноЭто простое кушанье можно подавать в качестве первого блюда и...