Для приготовления вам понадобится:
Копченая куриная грудка - 350 гр.,
+ свежие шампиньоны - 300 гр.,
+ чернослив - 200 гр.,
+ куриные яйца - 6 шт.,
+ репчатый лук - 1 головка,
+ свежий огурец - 1 шт.,
+ маслины - несколько штук,
+ майонез.
Для приготовления этого салата можно использовать форму любого вида. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом.
Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка.
Второй слой – протертые желтки 6 яиц.
Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке).
Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем).
Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить).
Шестой слой – копченая грудка.
Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченные в крепком чае. Разделительная полоса – измельченные маслины.
P. S. Салат «Сердечко» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Поверь себе".: Для приготовления вам понадобится:грудинка копченая - 50 г виноград - 50 г авокадо - 50 г мандарин - 1 ...
» Курица с зеленью: Ингредиенты:2 зубчика чеснока;1 курица;1 чайн. ложка молотой паприки;2 лимона;100 г белого хлеба;30 г з...
» Ореховый торт.: Сладости. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная — 2 стаканамасло сливочное — ...
» Пунш с тропическими фруктами: 100 г белого вина200 г рома1 апельсин1 лимон1/3 ананаса50 г банановкорицамускатные орехиВ глубокой посу...
» Блинный пирог с паштетом из сельди: Вам понадобится:400 г сыра200 г филе сельди5-10 блинов2 соленых огурца1-2 вареных картофелямайонезСпосо...
» Курица с зеленью: Ингредиенты:2 зубчика чеснока;1 курица;1 чайн. ложка молотой паприки;2 лимона;100 г белого хлеба;30 г з...
» Ореховый торт.: Сладости. Турецкая кухня.Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная — 2 стаканамасло сливочное — ...
» Пунш с тропическими фруктами: 100 г белого вина200 г рома1 апельсин1 лимон1/3 ананаса50 г банановкорицамускатные орехиВ глубокой посу...
» Блинный пирог с паштетом из сельди: Вам понадобится:400 г сыра200 г филе сельди5-10 блинов2 соленых огурца1-2 вареных картофелямайонезСпосо...