Понадобится:
на 2 порции:
- 400 г курицы
- одна морковь
- 2 головки лука
- 40 г пасты томатной
- 30 грамм вина
- 4 средних помидора
- 40 г жира
- уксус 3%-ный по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- зелень петрушки
- соль по вкусу
Лук и морковь очищаем, промываем и нарезаем. Петрушку также промываем и нарезаем. Режем курицу на кусочки и кладём в кастрюльку, добавляем нарезанные до этого овощи, вино, уксус, томатную пасту, воду, солим и перчим по вкусу.
Кастрюльку накрываем крышкой и варим на сильном огне около 8 минут. После чего добавляем порезанные помидоры и тушим ещё около 3 минут. Перед тем как подать блюдо, посыпаем петрушкой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Коктейль "Блаженство": Коктейль "Блаженство"100 мл абрикосового сока, 100 мл лимонного сока, 50 мл белого вина, 1 ст. л. меда,...
» Рыбный суп по-французски: Это необыкновенно интересное и оригинальное блюдо приготовить совсем не сложно. А результат…пальчики об...
» Борщ по-киевски: Курица – 500 г, говядина (грудинка) – 500 г, свекла – 2 шт., помидоры – 2 шт., ...
» Мороженое из кофе со сгущенным молоком: Кофе со сгущенным молоком из банки выложить в кастрюлю, развести его горячей водой, размешать, вскипяти...
» Салат «Футбольный мяч».: Для приготовления вам понадобится:• Тунец в масле - 2 банки• Отварной картофель - 400 г• Помидоры - 3 ш...
» Рыбный суп по-французски: Это необыкновенно интересное и оригинальное блюдо приготовить совсем не сложно. А результат…пальчики об...
» Борщ по-киевски: Курица – 500 г, говядина (грудинка) – 500 г, свекла – 2 шт., помидоры – 2 шт., ...
» Мороженое из кофе со сгущенным молоком: Кофе со сгущенным молоком из банки выложить в кастрюлю, развести его горячей водой, размешать, вскипяти...
» Салат «Футбольный мяч».: Для приготовления вам понадобится:• Тунец в масле - 2 банки• Отварной картофель - 400 г• Помидоры - 3 ш...