Куриное филе, фаршированное абрикосами и сыром
1 кг куриного филе (грудки), 800г консервированных абрикосов, 150г сыра, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло.
Куриное филе посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20-30 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Филе надрезать вдоль (не до конца). Развернуть, чтобы получился кусочек пошире. На каждый кусочек филе положить 2-3 половинки абрикоса. Посыпать сыром. Свернуть рулетик и закрепить зубочисткой. Рулетики обжарить на растительном масле со всех сторон. Оставшиеся абрикосы нарезать соломкой. Добавить нарезанные абрикосы и абрикосовый сок к филе, тушить 25-30 минут.
1 кг куриного филе (грудки), 800г консервированных абрикосов, 150г сыра, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло.
Куриное филе посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20-30 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Филе надрезать вдоль (не до конца). Развернуть, чтобы получился кусочек пошире. На каждый кусочек филе положить 2-3 половинки абрикоса. Посыпать сыром. Свернуть рулетик и закрепить зубочисткой. Рулетики обжарить на растительном масле со всех сторон. Оставшиеся абрикосы нарезать соломкой. Добавить нарезанные абрикосы и абрикосовый сок к филе, тушить 25-30 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп из сушеных фруктов: Добрый день дорогие друзья!Сегодня я буду готовить суп из сшеных фруктов.Для этого нам понадобится:2.5-...
» Немецкий суп: Бульон 1.5 лизмельченная зелень Лук 2 шт.Морковь 3 шт.Сливки 125 млгрибы лисички 200 гКартофель 700 глу...
» Капуста-яблоко-апельсин диета: Капуста-яблоко-апельсин диетаКапуста, яблоки, апельсины прошедшего урожая, также дешевые груши и бананы...
» Двенадцать дней: Двенадцать днейВы сможете утратить до 10 кг за 12 дней, если не отклоняться от этой диеты. Диета не для...
» Тосты с паштетом из креветок: Ингридиенты:Хлеб для тостов – 50 г.Креветки в/м очищенные оттаянные - 75 г.Сливки 33% - 50 г.Жела...
» Немецкий суп: Бульон 1.5 лизмельченная зелень Лук 2 шт.Морковь 3 шт.Сливки 125 млгрибы лисички 200 гКартофель 700 глу...
» Капуста-яблоко-апельсин диета: Капуста-яблоко-апельсин диетаКапуста, яблоки, апельсины прошедшего урожая, также дешевые груши и бананы...
» Двенадцать дней: Двенадцать днейВы сможете утратить до 10 кг за 12 дней, если не отклоняться от этой диеты. Диета не для...
» Тосты с паштетом из креветок: Ингридиенты:Хлеб для тостов – 50 г.Креветки в/м очищенные оттаянные - 75 г.Сливки 33% - 50 г.Жела...