Сделать маринад: 4 очищенных и порубленных зубчика чеснока смешать со всем остальным (кроме соли и перца), взбить блендером до однородного состояния. Кролика разделать, обмазать куски маринадом, оставить на 30 минут. Кусочки живота переложить беконом, закрепить деревянными шампурами (ранее замоченными). Куски кролика посолить, поперчить, выложить на гриль ножки и лопатки, через 10 минут кусочки живота, ещё через 10 всё остальное. Запекать вместе с баклажанами, перцами, красным луком (нарезанными и смазанными оливковым маслом), неочищенными зубчиками чеснока, переворачивая время от времени и смазывая маринадом. Если готовить в духовке на противне, то при температуре 200С. Подавать с овощами, зеленью и вином.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Канапе с паштетом: понадобится • 8 круглых крекеров, 100 г печеночного паштета, 4 вареных яйца, 4 помидора, петрушкаприго...
» Холодный суп из зелени с огурцами на кефире – болгарская кухня: Ингредиенты: 1. Кефир 1 литр 2. Ледяная вода – количество не указываю, зависит от жирности к...
» Салат пикантный «Осенний блюз»: Этот салат готовлю очень давно и, почему-то, чаще всего в осеннюю пору (видимо из-за грибов). Повседнев...
» Рецепт пирога с персиками из творожного теста: Приготовление:Яйцо соединить с размягченным сливочным маслом, добавить 100 грамм сахара, творог и муку,...
» Кулебяка с мясом : Для начинки:*800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера),*2 луковицы,*2 сваренных вкрутую...
» Чернослив по-венгерски: Ингредиенты:200 г. чернослива,2 ст. воды,100 г. сахара,2 яйца,1 чайная ложка сливочного масла.Черносли...
» Рецепт: Пирог Пчелиный укус.: Рецепт: Пирог "Пчелиный укус".Категория:пиццажульен с курицей и грибамикулинарные рецептыторт домашнийД...
» Рецепт: Гуляш с сельдью: Рецепт: Гуляш с сельдьюКатегория:греческий салат рецептсырники рецептсалат с ананасамиторт прагаВам пон...
» Паста с овощами гриль: Чеснок 1 зубчик, баклажан 1, оливковое масло 2 столовые ложки, макаронные изделия 360г, перец 1 желты...
» Домашняя колбаса из курицы.: Для приготовления вам понадобится:- куриное филе – 500 грамм; - куриная печень - 150 грамм; - маслины –...
» Карп с грибами на овощной подушке: Вам понадобится:1,5-2 кг карпа (1 рыба)300 г свежих грибов1-2 моркови1-2 болгарских перца1-2 головки ре...
» Шашлык из баранины.: Для приготовления понадобятся:Баранина, только молодая 2 кгЛук репчатый 2кг.Вино сухоеГранат 1ш.Соль пе...
» Действенная диета: Если вы отважитесь на эффективную диету, то будете сбрасывать по 400 г избыточного веса в денек, но выд...
» Зразы: Зразы500 г фарша (любого по вкусу)4 вареных яйца200 г лука100 г хлеба200 мл молокасольперецрастительное...
» Зеленый салат с виноградом: Салат вымойте, очистите и нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанные зеленый лук, чеснок и петрушку. ...
» Аджика из угорки.: Как говортся-жадность фраера сгубила… И куда мне столько этой угорки—ума не приложу… за 2 дня натащили ...
» Финики фаршированные по-ирански: 50 г крупных фиников1 яичный белок20 сахарной пудры15 г миндаляФиники надрезать с одной стороны и вынут...
» Торт «Калейдоскоп».: Для приготовления вам понадобится:Желе - 3 пачки разныхСметана 20-25 % - 500 гСахар 1 стаканЖелатин 20 ...
» Корейка по-немемецки: Корейку разрезать поперек волокон на 4 части и слегка отбить. Подготовленное мясо посолить, поперчить и...
» Как быстро выйти из похмелья?: Похмелье - это отрезвление организма, после хорошо проведенного вечера с распитием спиртных напитков. В...
» Сэндвич с зеленым соусом и ветчиной: Вам понадобится:4 пшеничных булочки с отрубями4 пластика сырокопченой ветчины4 листа зеленого салата2 с...
» Книга о кулинарии “Как украсить блюда”: Кулинарная книга “Как украсить блюда. 100 идей для украшения”Еда и питье - не только наша г...
» Фарш под сыром: Форму для запекания смазать майонезом и на дно разложить сырой фарш. Распределить по всему дну формы то...
» Сахарное печенье: Сахарное печенье Разнообразить рецепт приготовления сахарных печений можно, включив в список...
» Фруктовый салат с медом: Вкус меда и лайма в сочетании с консервированными и свежими фруктами дают отличный фруктовый салат, оби...
» Земляника с ванильным кремом: Порция на 4 персоны Ингредиенты:...
» Хэя доктора диета: Хэя доктора диетаДиета доктора Хэя Запрещено: Сахар и все, что его содержит: торты, пирожные, печенье, ...
» Безе в микроволновке.: Для приготовления вам понадобится:яичный белок - одна штукасахарная пудра - 150 граммфруктовый сироп - ...
» Бисквитно-фруктовый торт.: Для приготовления вам понадобится:яйца - семь штуксливки - 600 миллилитровсахар - 100-150 грамммука - 3...
» Торт "Шоколадный блюз" : Тесто: мукa — 1 ст., сметана — 1 ст., яйцо — 2 шт, какао-порошок - 2 ст.л., сахар - 1,5 ст., разрыхл...
» Цыпленок в хересе: Вы думаете, в Мексике особый набор вин? Отчасти это так, однако, и популярные в Европе алкогольные напи...
» Шоколадный тортик: 4 яйца, 2 ст. л. какао-порошка, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванильный сахар по вкусу, сливочное ма...
» Торт "Малакофф": Торт "Малакофф" Вымесить в гладкую массу желтки, воду, сахар и ванильный сахар. Добавить взбиты...
» Яблоки с клюквой: Вкусное праздничное угощение из яблок с клюквой. Общее время приготовления: 30 минут.Ингредиенты (на 6 ...
» Яблочный пирог: Ингредиенты: 4-6 яблок3 яйца1 стакан сахара1 стакан муки½ ч.л. содыПриготовление:Яйца взбить с сахаром ...
» Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью.: Для приготовления вам понадобится:Хлеб ржаной — 200 гМасло сливочное — 60 гОрехи (фундук) — 70 гЯйцо ку...
» Шоколадные пирожные с клубникой и творожным кремом: Рецепт для пароварки Ингредиенты: 100г шоколада (1 плитка) 100 г сливочного масла 100 г сахара 100 г му...
» Ананасовые пирожные с карамельным пудингом и с безе: Приготовить пудинг по инструкции. Белок взбить до устойчивых пиков с лимонным соком.В полностью взбитые...
» Бархатный крем-суп с лососем: Бывают соусы настолько вкусные, что хочется их прям ложкой есть. Этот суп напоминает такие соусы: густо...
» Торт закусочный соленый.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,4 кг (2,5 стакана) муки250 г сливочного масла (или маргар...
» Курица в сливках: Опаленную потрошеную курицу или цыпленка разрубить на кусочки длиной 4 - 5 см, слегка присолить, поперч...
» ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК В МАСЛЕ: Зеленый горошек вылущить из стручков и сварить в подсоленном кипятке. Варить надо на сильном огне 10—15...
» Тонкое тесто для пиццы: молоко – 200 млмука – 330 гмасло оливковое – 2 ст.лдрожжи (сухие) – 7 гсоль – 0,5 ч.лсахар – 2 ч.листоч...
» Винегрет с селёдкой.: Для приготовления вам понадобится:Картофель - 3 шт., свекла – 2 шт., морковь – 1 шт., огурец маринованн...
» Хлебные роллы с фасолью и перцем: Аппетитные хлебные роллы с овощами и приправами, и выглядит неплохо, и вкусом порадует. Время приготовл...
» Вареники на пару: Вареники на паруИнгредиенты:0,5 литра кефира или кислого молока, щепотка соли, щепотка соды, муки сколь...
» Рожки с Рокфором: Блюдо французское очень необычное и почти ресторанное. Отсюда и негуманная в итоге цена. Но п...
» Салат "Ночь страсти": Салат "Ночь страсти"5-10 ягод клубники, 5 крупных вареных креветок, 100г твердого сыра, половинка авока...
» Булочки со сливками: Муку просейте в миску, посередине сделайте углубление. Дрожжи разотрите с 1 чайной ложкой сахара, добав...
» Манты с тыквой и мясом: Осенью замечательно спелые тыквы, из которых можно готовить всяческие вкусности, в том числе и ...
» Холодный суп из зелени с огурцами на кефире – болгарская кухня: Ингредиенты: 1. Кефир 1 литр 2. Ледяная вода – количество не указываю, зависит от жирности к...
» Салат пикантный «Осенний блюз»: Этот салат готовлю очень давно и, почему-то, чаще всего в осеннюю пору (видимо из-за грибов). Повседнев...
» Рецепт пирога с персиками из творожного теста: Приготовление:Яйцо соединить с размягченным сливочным маслом, добавить 100 грамм сахара, творог и муку,...
» Кулебяка с мясом : Для начинки:*800 г мякоти телятины (свинины, курицы, говядины, ливера),*2 луковицы,*2 сваренных вкрутую...
» Чернослив по-венгерски: Ингредиенты:200 г. чернослива,2 ст. воды,100 г. сахара,2 яйца,1 чайная ложка сливочного масла.Черносли...
» Рецепт: Пирог Пчелиный укус.: Рецепт: Пирог "Пчелиный укус".Категория:пиццажульен с курицей и грибамикулинарные рецептыторт домашнийД...
» Рецепт: Гуляш с сельдью: Рецепт: Гуляш с сельдьюКатегория:греческий салат рецептсырники рецептсалат с ананасамиторт прагаВам пон...
» Паста с овощами гриль: Чеснок 1 зубчик, баклажан 1, оливковое масло 2 столовые ложки, макаронные изделия 360г, перец 1 желты...
» Домашняя колбаса из курицы.: Для приготовления вам понадобится:- куриное филе – 500 грамм; - куриная печень - 150 грамм; - маслины –...
» Карп с грибами на овощной подушке: Вам понадобится:1,5-2 кг карпа (1 рыба)300 г свежих грибов1-2 моркови1-2 болгарских перца1-2 головки ре...
» Шашлык из баранины.: Для приготовления понадобятся:Баранина, только молодая 2 кгЛук репчатый 2кг.Вино сухоеГранат 1ш.Соль пе...
» Действенная диета: Если вы отважитесь на эффективную диету, то будете сбрасывать по 400 г избыточного веса в денек, но выд...
» Зразы: Зразы500 г фарша (любого по вкусу)4 вареных яйца200 г лука100 г хлеба200 мл молокасольперецрастительное...
» Зеленый салат с виноградом: Салат вымойте, очистите и нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанные зеленый лук, чеснок и петрушку. ...
» Аджика из угорки.: Как говортся-жадность фраера сгубила… И куда мне столько этой угорки—ума не приложу… за 2 дня натащили ...
» Финики фаршированные по-ирански: 50 г крупных фиников1 яичный белок20 сахарной пудры15 г миндаляФиники надрезать с одной стороны и вынут...
» Торт «Калейдоскоп».: Для приготовления вам понадобится:Желе - 3 пачки разныхСметана 20-25 % - 500 гСахар 1 стаканЖелатин 20 ...
» Корейка по-немемецки: Корейку разрезать поперек волокон на 4 части и слегка отбить. Подготовленное мясо посолить, поперчить и...
» Как быстро выйти из похмелья?: Похмелье - это отрезвление организма, после хорошо проведенного вечера с распитием спиртных напитков. В...
» Сэндвич с зеленым соусом и ветчиной: Вам понадобится:4 пшеничных булочки с отрубями4 пластика сырокопченой ветчины4 листа зеленого салата2 с...
» Книга о кулинарии “Как украсить блюда”: Кулинарная книга “Как украсить блюда. 100 идей для украшения”Еда и питье - не только наша г...
» Фарш под сыром: Форму для запекания смазать майонезом и на дно разложить сырой фарш. Распределить по всему дну формы то...
» Сахарное печенье: Сахарное печенье Разнообразить рецепт приготовления сахарных печений можно, включив в список...
» Фруктовый салат с медом: Вкус меда и лайма в сочетании с консервированными и свежими фруктами дают отличный фруктовый салат, оби...
» Земляника с ванильным кремом: Порция на 4 персоны Ингредиенты:...
» Хэя доктора диета: Хэя доктора диетаДиета доктора Хэя Запрещено: Сахар и все, что его содержит: торты, пирожные, печенье, ...
» Безе в микроволновке.: Для приготовления вам понадобится:яичный белок - одна штукасахарная пудра - 150 граммфруктовый сироп - ...
» Бисквитно-фруктовый торт.: Для приготовления вам понадобится:яйца - семь штуксливки - 600 миллилитровсахар - 100-150 грамммука - 3...
» Торт "Шоколадный блюз" : Тесто: мукa — 1 ст., сметана — 1 ст., яйцо — 2 шт, какао-порошок - 2 ст.л., сахар - 1,5 ст., разрыхл...
» Цыпленок в хересе: Вы думаете, в Мексике особый набор вин? Отчасти это так, однако, и популярные в Европе алкогольные напи...
» Шоколадный тортик: 4 яйца, 2 ст. л. какао-порошка, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, ванильный сахар по вкусу, сливочное ма...
» Торт "Малакофф": Торт "Малакофф" Вымесить в гладкую массу желтки, воду, сахар и ванильный сахар. Добавить взбиты...
» Яблоки с клюквой: Вкусное праздничное угощение из яблок с клюквой. Общее время приготовления: 30 минут.Ингредиенты (на 6 ...
» Яблочный пирог: Ингредиенты: 4-6 яблок3 яйца1 стакан сахара1 стакан муки½ ч.л. содыПриготовление:Яйца взбить с сахаром ...
» Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью.: Для приготовления вам понадобится:Хлеб ржаной — 200 гМасло сливочное — 60 гОрехи (фундук) — 70 гЯйцо ку...
» Шоколадные пирожные с клубникой и творожным кремом: Рецепт для пароварки Ингредиенты: 100г шоколада (1 плитка) 100 г сливочного масла 100 г сахара 100 г му...
» Ананасовые пирожные с карамельным пудингом и с безе: Приготовить пудинг по инструкции. Белок взбить до устойчивых пиков с лимонным соком.В полностью взбитые...
» Бархатный крем-суп с лососем: Бывают соусы настолько вкусные, что хочется их прям ложкой есть. Этот суп напоминает такие соусы: густо...
» Торт закусочный соленый.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,4 кг (2,5 стакана) муки250 г сливочного масла (или маргар...
» Курица в сливках: Опаленную потрошеную курицу или цыпленка разрубить на кусочки длиной 4 - 5 см, слегка присолить, поперч...
» ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК В МАСЛЕ: Зеленый горошек вылущить из стручков и сварить в подсоленном кипятке. Варить надо на сильном огне 10—15...
» Тонкое тесто для пиццы: молоко – 200 млмука – 330 гмасло оливковое – 2 ст.лдрожжи (сухие) – 7 гсоль – 0,5 ч.лсахар – 2 ч.листоч...
» Винегрет с селёдкой.: Для приготовления вам понадобится:Картофель - 3 шт., свекла – 2 шт., морковь – 1 шт., огурец маринованн...
» Хлебные роллы с фасолью и перцем: Аппетитные хлебные роллы с овощами и приправами, и выглядит неплохо, и вкусом порадует. Время приготовл...
» Вареники на пару: Вареники на паруИнгредиенты:0,5 литра кефира или кислого молока, щепотка соли, щепотка соды, муки сколь...
» Рожки с Рокфором: Блюдо французское очень необычное и почти ресторанное. Отсюда и негуманная в итоге цена. Но п...
» Салат "Ночь страсти": Салат "Ночь страсти"5-10 ягод клубники, 5 крупных вареных креветок, 100г твердого сыра, половинка авока...
» Булочки со сливками: Муку просейте в миску, посередине сделайте углубление. Дрожжи разотрите с 1 чайной ложкой сахара, добав...
» Манты с тыквой и мясом: Осенью замечательно спелые тыквы, из которых можно готовить всяческие вкусности, в том числе и ...
