Мясной батон в беконе, фаршированный курицей — оригинальное праздничное блюдо.
Для приготовления мясного батона в беконе понадобится
1 кг фарша (мясо и лук)
1 куриная грудка
200 г бекона, порезанного тонкими ломтиками
соль, перец
1 ст.л. растительного масла
Рецепт приготовления мясного батона в беконе
Сложите фольгу в два слоя и разложите ее на столе. На поверхности фольги выложите ломтики бекона в форме елочки. Обработайте куриную грудку – снимите кожицу и отделите кости, посолите и поперчите ее. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте филе с двух сторон до румяной корочки, т.е. примерно по минуте на каждую сторону. Уберите сковороду с огня.
Хорошо перемешайте фарш руками до плотного состояния. Расстелите на столе полиэтиленовую пленку и разложите на ней фарш пластом. Посередине фарша выложите ломтик бекона. На бекон выложите два куска курицы. Сверху курицу накройте еще одним ломтиком бекона. Сомкните пласт с фаршем над начинкой, поднимая пленку.
Мясной батон спрессуйте хлопками рук по нему. Выкладывайте на батон ломтики бекона, как бы, обвивая его. Скрепите края фольги над батоном и выложите его на противень. Запекайте его в течение получаса в духовке, разогретой до 220°С. После этого разверните фольгу и запекайте батон еще 25 минут, пока бекон не зарумянится.
Достаньте противень с батоном из духовки и опять заверните в фольгу. Сверху на батон положите дощечку, а на нее – груз массой не менее 2 кг. Подержите под прессом в течение получаса. После этого мясной батон можно нарезать и подавать на стол! Приятного аппетита!
На заметку: Хотите воспользоваться такси киров, тогда наш сайт к вашим услугам. Все качественно, быстро и удобно.
Похожие рецепты:
Meat baton in bacon stuffed with chicken — original celebratory dish.
Cooking beef batona in bacon will need
1 kg minced meat (meat and onions)
1 chicken breast
200 g of bacon, sliced porezannogo
salt, pepper
1. l. vegetable oil
Recipe cooking beef batona in bacon
Fold the foil in two layers and put her on the table. On the surface foil onto slices of bacon in the form of spruce trees. Handle the chicken breast – clear skin and separate bone, salt and pepper your Mediterranean. Heat the pan with vegetable oil. Grill fillets on both sides to Redden, i.e. approximately a minute on each side. Remove pan from heat.
Good mix stuffing hands tight condition. Spread out on plastic sheeting and lay the ground layer. In the middle of the minced meat onto a slice of bacon. At Bacon onto two pieces of chicken. Top chicken over another lomtikom bacon. Somknite Plast with forcemeat over filling, rising film.
Meat baton spressujte hand hands on it. Spread on slices of bread, bacon, obvivaâ it. Staple (or bind) the edges of the foil over the batonom and place it on a baking tray. Bake it for half an hour in the oven, heated to 220° c. Then expand the foil and bake another 25 minutes, baton until Bacon is not zarumânitsâ.
Remove pan from oven and batonom of wrap in foil again. At the top of the baton put small plank, and her cargo weighing not less than 2 kg. Hold under press for half an hour. After that you can cut the meat and make bread on the table! Bon Appetit!
Note: want to take a taxi Kirov, then our site is at your disposal. All qualitatively, quickly and conveniently.
Related recipes:
Fleisch-Leitung in Speck gefüllt mit Huhn — original festlichen Gericht.
Rindfleisch Batona in Speck Kochen müssen
1 kg Hackfleisch / Fleisch (Fleisch und Zwiebeln)
1 Hühnerbrust
200 g Speck, in Scheiben geschnitten porezannogo
Salz, Pfeffer
1. l. Pflanzenöl
Rezept Rindfleisch Batona in Speck Kochen
Falten Sie die Folie in zwei Schichten und sie auf den Tisch gelegt. Auf der Oberfläche Folie auf Scheiben Speck in Form von Fichten. Behandeln die Hühnerbrust – deaktivieren Sie Haut und separate Knochen, Salz und Pfeffer Ihre mediterrane. Erhitzen Sie die Pfanne mit Pflanzenöl. Grill Verrundungen auf beiden Seiten Redden, d. h. etwa eine Minute auf jeder Seite. Die Pfanne vom Herd nehmen.
Gut mischen Füllung Hände enge Zustand. Auf Plastikplanen ausgebreitet und legen die Grundebene. In der Mitte des Hackfleisch / Faschiertes auf ein Stück Speck. Bei Bacon auf zwei Stücke von Hühnern. Top Huhn über eine andere Lomtikom Speck. Somknite Plast mit Forcemeat über Füllung, steigende Film.
Fleisch Hände Leitung Spressujte auf sie. Verteilt auf Scheiben Brot, Speck, Obvivaâ es. Die Kanten der Folie über die Batonom Heften (oder binden) und platzieren Sie es auf einem Backblech. Backen Sie es für eine halbe Stunde im Ofen, bis 220 ° c erhitzt. Dann erweitern Sie die Folie und Backen Sie weitere 25 Minuten, Leitung, bis Speck nicht Zarumânitsâ ist.
Die Pfanne vom Herd und Batonom über Wrap in Folie wieder. Am oberen Rand der Leitung, die kleinen Brett und ihre Ladung nicht weniger als 2 kg wiegen. Halten Sie unter Presse für eine halbe Stunde. Danach können Sie schneiden Sie das Fleisch und Brot auf den Tisch! Bon Appetit!
Hinweis: ein Taxi Kirow nehmen möchten, dann unserer Website steht Ihnen zur Verfügung. Alle qualitativ, schnell und bequem.
Verwandte Rezepte:
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ.: Для приготовления вам понадобится:Для коржей:Какао-порошок – 3 столовые ложкиМолоко – 6 столовых ложекС...
» Ножка свиная фаршированная.: Для приготовления вам понадобится:Ножка свиная с копытцем 1 шт. Сыр 2 ломтикаВетчина- 2 кусочка...
» Запеканка из картофеля и кабачков: Ингредиенты:10 картофелин1 средний кабачок1 луковица100-150 гр. ветчиныСольПриправыПриготовление:Карто...
» Салат «Морские розы»: Вам понадобится:500 г коктейля из морепродуктов300 г креветок200 г крабовых палочек150 г твердого сыра5...
» Закуска из кальмаров в ореховом соусе: Вам понадобится:200-300 отварных кальмаров½ ч.л. мелко нарезанной зелени петрушкиДля приготовления соус...
» Салат из капусты с помидорами по-михайловски: Этот салат является классикой советской кухни, но тут все дело в заправке...Ингредиенты:½ средне...
» Свиной шницель с яблочным гарниром: 2 свиных эскалопа весом 180-200 г каждый, 1 яйцо, 0,5 стакана подсушенных хлебных крошек, 3 ст. л. муки...
» Шашлык: В традиционном понимании шашлык – это кусочки баранины, нанизанные на металлические или деревянные прут...
» Праздничный «Кузнечик»: Ингредиенты: * 30 мл дынного ликера (Мидори Мелон) * 15 мл зеленого ликера Крим де Менте * 15...
» Лимонный № 1: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:На...
» Рецепт салата "Розы на снегу".: Для приготовления блюда вам понадобится:Помидоры (не крупные),+ огурец,+ варёные яйца,+ салатная капуст...
» Салат «Шуба-роза»: ПОНАДОБИТСЯ • 1-2 филе селедки; 2-3 картофелины; 1 морковь; 2 свеклы; 3 яйца; 1 луковица; 250 г майоне...
» Ветчина холодного копчения из мяса кабана: Ветчина холодного копчения из мяса кабана1 кг окорока кабана, рассол.Для рассола: 1 л воды, 1 ч. ложка ...
» Рецепт: Пирог Пчелиный укус.: Рецепт: Пирог "Пчелиный укус".Категория:пиццажульен с курицей и грибамикулинарные рецептыторт домашнийД...
» Торт творожно-фруктовый.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,2 кг (1 стакан) муки75 г сливочного масла (маргарина)2 ст...
» Куриные грудки: Куриные грудки4 куриных филе (2 грудки), 60г сливочного масла, 2 ст.л. нарубленной зелени, 2 ч.л. свеже...
» Бефстроганов с грибами: Бефстроганов с грибамиГовядина 700г, шампиньоны 400г, 4 луковицы, 200г сметаны, специи по вкусу.Тонкой ...
» Суп из авелука с луком и горохом: На 75 г авелука: 20 г гороха, 100 г картофеля, 25 г репчатого лука, 20 г растительного масла, 3 г пшени...
» Рецепт: Карп по-польски: Рецепт: Карп по-польскиКатегория:рецепты в духовкегороховый суп рецептмясо курсалаты рецепты с фотоВам ...
» Глинтвейн “Кровь Дьявола”: Приближается праздник Хеллоуин, а на улице уже минусовая температура. Чтобы согреться многие пьют горя...
» Рассольник свекольный: Свекла - 5 шт., крупа "Геркулес" - 0,5 стакана, огурцы соленые - 4 шт., грибы соленые - 150 г, вода 3 л...
» Базилик: Исследования показывают, что базилик имеет важные антиоксидантные и антивозрастные свойства. Это близк...
» Салат “Черепаха”: Ингредиенты на салат «Черепаха»:Яйца – 4шт.Мясо куриное (копченое) – 150гр.Лук-порей – 1 шт.Яблоки – 2 ...
» Салат «Необычный»: Состав: 5 яиц, 100 г отварного риса, луковица, майонез, ...
» Рецепт: Печенье с шоколадным соусом: Рецепт: Печенье с шоколадным соусомКатегория:бефстроганов рецептрецепты с фотоукраинский борщанчоусПече...
» Блины из тыквы: Состав: Мука - 2,5 стакана, яйцо - 8 шт, пахта - 2,5 ста...
» Салат «Латинская страсть»: Певица Дженнифер Лопес предпочитает латиноамериканскую кухню, основа которой - овощи, фрукты и острые с...
» Пицца «Неаполь»: Пицца рецепт - Пицца «Неаполь»Необходимые продукты:Для теста: мука - 3,5 стакана, дрожжи бы...
» Рецепт "Рулет из говядины с сыром": Говядину пропустите через мясорубку, добавьте обжаренный тмин, муку, крахмал, яйцо, соль, перец, сливки...
» Домашний сыр - панир: Свежий домашний сыр оказывается очень полезен :) Укрепляет и нервы, и кости :) Кроме того обладает нежн...
» Филе говядины с зеленым перцем: Филе с зеленым перцем является популярным и широко распространенным блюдом. Это блюдо легко и быстро г...
» Можно ли есть яблоко вместе с косточками?: Всем давно известно, чтобы определить зрелость яблока необходимо обратить внимание на его косточки. Есл...
» Youth: Youth. How much she means to us! Speaking of youth, many remembered not only fun with friends, romantic...
» Яйца, фаршированные грибами.: Для приготовления вам понадобится:5 яиц,1 луковица,30 г сухих грибов,2 ст. ложки майонеза,30 г зеленого...
» Бефстроганов из телятины: Ингредиенты:телятина (корейка, окорок) или говядина (вырезка) 950 гмасло топленое 90гмайоран1 ч. ложкас...
» Мясо с рисом и овощами: Мясо с рисом и овощами300г свинины, 1 крупный красный перец, 2 луковицы, 3 дольки чеснока, соль, перец...
» Цыпленок по-королевски: Побалуйте своих домашних роскошным вкусом нашего сегодняшнего блюда. В нашем меню – цыплёнокпо-к...
» Гаспачо: категория: ...
» Блинчики для любимых: Вот такие блинчики можно испечь в виде сердечек для своих любимых и дорогих.На 400 гр....
» Пудинг с яблоками и тыквой: О, пудинг, пудинг, какие только дифирамбы не посвящали и не пели в твою честь оды, ты был почётным го...
» Салат праздничный «Русский лес»: Вам понадобится:1 кочан пекинской капусты1 упаковка соленой форели1 упаковка майонезамаслинызеленьзерна...
» Пирожки «Блинные»: Творог растереть с яйцами и половиной молока, добавить соль, сахар, всыпать муку, перемешать. Оставшее...
» Суп из кабачков с мясом /Корейская кухня/: Суп из кабачков с мясом /Корейская кухня/Молодые кабачки 500г, свинина 100г, зеленый лук 50г, соль 5г, ...
» Салат «Нисуаз»: Анчоусы 8 филе в масле, чеснок 2 зубчика, базилик 10 листов, огурец 1 большой, лук 4 свежий, зеленый ...
» Грибы в томате.: Для приготовления вам понадобится.Для соуса:2 стакана томатной пасты.2 стакана воды.½ стакана раститель...
» Соль: Соль — продукт полезный и необходимый. Она представляет собой практически чистый природный хлористый на...
» Сбитень: Ингридиенты: ...
» Фаршированная камбала сыром и креветками: Совершенно потрясающее блюдо, с отменно-восхитительным вкусом. Ингредиенты: - камбала 400-500 г – 2 шт....
» Закуска "божьи коровки": 1. Консервированный лосось откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь. Рыбу размять, яйца натереть на мел...
