Тонко нарезанная панированная свиная отбивная, обжаренная с различными добавками и специями. Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты: (на 8 порций)
- 2 яйца
- 1 ч. л. молока
- 1/2 ч. л. тертого чеснока
- соль по вкусу
- 1/2 ч. л. перца
- 1 стакан растительного масла для жарки
- 8 тонко нарезанных свиных отбивных
- 1,5 стакана панировочных сухарей
Приготовление:
В небольшой миске взбить яйца, добавить молоко, чеснок, соль и перец, перемешать.
Нагреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
Выложить панировочные сухари в небольшую чашку.
Свиные отбивные промыть, окунуть в яичную смесь, затем в панировочные сухари, снова окунуть в яичную смесь и снова в сухари. Выложить на тарелку, повторить то же самое с остальными отбивными. Если позволяет время, дать отбивным полежать минут 10, пропитаться.
Когда масло в сковороде достаточно нагреется, выложить свиные отбивные, обжаривать в течение 5 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Thinly sliced breaded pork chop, fried with various additives and spices. Cooking time: 40 minutes.
Ingredients: (for 8 servings)
- 2 eggs
- 1:0 l. milk
- 1/2:0 l. grated garlic
- salt to taste
- 1/2:0 l. Pepper
- 1 cup vegetable oil for frying
- 8 finely chopped pork chops
- 1.5 cups of breadcrumbs, breadcrumbs
Cooking:
In a small bowl, whisk the eggs, add the milk, garlic, salt and pepper, mix.
Heat the vegetable oil in a large frying pan over medium heat.
Lay out in a small cup of breadcrumbs.
Pork chops rinse, dip in broken egg mixture, then in the breadcrumbs, again dip in broken egg mixture and again dried. Put on a plate, repeat the same thing with the rest of the otbivnymi. If time allows, give otbivnym 10 minutes lie down, be saturated.
When the butter in a frying pan, warms enough to lay out pork chops, fried within 5 minutes on each side until golden brown.
Bon Appetit!
Panierte Kotelett, gebraten mit verschiedenen Zusatzstoffe und Gewürze in dünne Scheiben geschnitten. Kochzeit: 40 Minuten.
Zutaten: (für 8 Personen)
- 2 Eier
- 1:0 l. Milch
- 1/2:0 l. geriebenen Knoblauch
- Salz nach Geschmack
- 1/2:0 l. Pfeffer
- 1 Tasse Pflanzenöl zum Braten
- 8 fein gehackte Schweinekoteletts
- 1,5 Tassen Paniermehl, Semmelbrösel
Kochen:
Wischen Sie in eine kleine Schüssel die Eier, fügen Sie Milch, Knoblauch, Salz und Pfeffer, mischen hinzu.
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Das Layout in einer kleinen Tasse Semmelbrösel.
Schweinefleisch zerkleinert spülen, Tauchen in gebrochen Ei-Mischung, dann in den Brotkrumen wieder Sprung in gebrochen Ei-Mischung und wieder getrocknet. Setzen Sie auf einem Teller, wiederholen Sie das gleiche mit der Otbivnymi. Wenn Zeit zulässt, geben Otbivnym 10 Minuten hinlegen, gesättigt werden.
Wenn die Butter in einer Pfanne, wärmt genug zu legen, Schweinebraten, gebraten innerhalb von 5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
Bon Appetit!
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Веселый Ёж».: Для приготовления вам понадобится:2 яйца2 сырка плавленыхЧеснок 2-3 зубчикаМайонезОгурец свежийМасло 20...
» МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ: Это роскошное греческое блюдо лучше всего подавать с пылу с жару. Залитые соусом с сыром и натуральным...
» Устрицы с имбирем и лаймом.: Для приготовления вам понадобится:2 порции Устрицы свежие — 12 штук Имбирь тертый — 1/2 чайные ложки Ла...
» Окорок жареный с помидорами или луком: Понадобится:на 5 порций: 0.6 кг варено-копченого окорока (без кожи и костей) 100 грамм готовой горчицы ...
» Рагу из говядины с кабачками и баклажанами: Это блюдо — просто праздник овощей. Очень сытное и ароматное. Отлично сочетается и с рисом, ...
» Тамаз Мчедлидзе - система питания: Тамаз Мчедлидзе - система питанияТамаз Мчедлидзе на этой системе питания похудел за год на 74 кг (со 16...
» Римский салат из листьев цикория: Анчоусы 4 филе в масле, 2 столовые ложки уксус белого вина, чеснок 1-2 зубчика, 4 столовые ложки оливко...
» Копченая ряпушка: Копченая ряпушка600 г ряпушки, соль крупного помола.Рыбу вымыть, обсушить, выложить на решетку коптильн...
» Морковный суп с кориандром: Мой первый урожай - пара веточек кориандра)) По случаю приготовила простой суп)1 ст.л. оливкового масла...
» Салат из свежей капусты – простой рецепт: Приготовление:Капусту порезать тонкой соломкой.Морковь натереть на крупной терке.Яблоко очистить от кож...
» Тушеная скумбрия с овощами: Возьмите 2 тушки скумбрии, очистите, удалите внутренности и кости. Посолите, посыпьте специями для рыб...
» Лепешки картофельные: Отварить неочищенный картофель, потом почистить ее, размять, прибавить дрожжи, немного воды и дать подн...
» Торт "Тропический": Торт "Тропический"Сахар 100г, 1 пакетик ванильного сахара, сливочное масло 125г, яблоко 1 шт., нескольк...
» Клюквенно-лимонный пирог: ПОНАДОБИТСЯ:200 г маргарина,2,5 ст. сахара,2,5 ст. муки,200 г сметаны,1 ст. клюквы,1 лимон,3 белка.СПОС...
» Салат из курицы и шампиньонов.: Для приготовления вам понадобится:1 куриная грудка6-7 средних шампиньонов1 яйцозеленый луктвердый сыр п...
» Суп вишнёвый с варениками: Итак, друзья, не за горами и лето, а лето, как известно, приносит нам бессчетное количество фруктов и я...
» Клубника в шоколаде: категория: ...
» Поджарка из говядины: Ингредиенты:говядина (толстый край) 950глук 300гтопленый жир 90гтомат-пюре 120гзелень петрушки и укропа...
» Суп-пюре куриный с миндалем: Филе куриное вареное - 250 г, миндаль очищенный - 50 г, бульон куриный -6 стаканов, сливки - 3/4 стакан...
» Суп "Харчо" от Светланы: Ингредиенты:Из расчёта на 3-хлитровую кастрюлю говьяжего бульйона:говядина,1 - 1,5 стакана риса,3...
» Рецепт: шоколадно-ореховый крем на сгущенном молоке. : шоколадно-ореховый крем на сгущенном молоке Вкус - садкий, с ореховым послевкусием. Аромат - шоколадны...
» Торт капучино с черешнями.: Для приготовления вам понадобится:Тесто:125 грамм мягкого масла100 грамм сахараСоль2 яйца200 грамм пшен...
» Фьюжн: Вначале хотели сделать ханум, а в процессе захотелось какого-нить креатива и в результате получилось в...
» Зародыши пшеницы: Центральная часть зерна пшеницы, расплющенная в виде хлопьев, содержит очень много витаминов. Она облад...
» Салат: клубника с киви: Компоненты: 8 киви 600 г клубники 2 апельсина 1 лимон 1 ст. ложка сахар...
» Торт «Ананасный».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,2 кг (1 стакан) муки7 яиц1 станам сахара0,25 ч. ложки сол...
» Суп-харчо с орехами: Состав: 500 г. жирной говядины, 1 1/2 стакана очищенных ...
» Десерт с белым шоколадом и клубникой: Очень нежный и вкусный десерт с белым шоколадом и клубникой. Общее время приготовления: 1 час 15 минут ...
» Суп рыбный с молоком: Суп рыбный с молоком400г филе рыбы, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 1 ст. л. сливочного масла, 7 горошин че...
» Притыкина диета: Притыкина диетаПриблизительно 10 граммов жира и максимум 1000 калорий в денек - так смотрится курс голо...
» Рецепт закуски "Кабачковая".: Для приготовления блюда вам понадобится:Кабачки - 2 - 3 шт.,+ мука - 2 - 3 ч. ложки,+ яйца - 2 - 3 шт.,...
» Знакомьтесь, Топинамбур ! Полезный и Вкусный !: Сегодня мы с вами поговорим о топинамбуре или по другому его называют земляная груша ! Многие считают...
» Рецепт "Десерт фруктовый": С апельсина срежьте цедру и нашинкуйте соломкой. Апельсин поделите на дольки и очистите их от пленки. У...
» Рулетики из ветчины с орехами.: Для приготовления вам понадобится:300 г ветчины (лучше нарезки),200 г плавленого сыра (2 шт. по 100 г),...
» Пате из творога с креветками - рецепт: Взбить творог с сыром и белками. Приправить солью, перцем, имбирем. На дно формы выложить порезанные кр...
» Рецепт печенья «Сердечки для ёлочки».: Рецепт печенья «Сердечки для ёлочки».Красивое печенье из заварного теста. Можно и в вазочку положить и ...
» Лагман: На 4-5 порций600 г бараньих рёбрышек; по 1 штуке: луковица, картофелина, морковь, зелёная редька, красн...
» Жаркое из свинины: Жаркое из свинины250 г свинины, 250 г очищенных грецких орехов, 50 г грибов, 500 г помидоров, 2 луковиц...
» Рулет из лосося: категория: ...
» Салат "Мозаика": Этот салат я пробовала на дне рождения у друзей. Получается вкусный и полезный салатик. Готовится, так ...
» МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ ПО - ФИНСКИ: ) 2 филе жирной слабосоленой сельди (600 г) МАРИНАД 100 мл сахара 100 мл белого уксуса (8 про...
» Абрикосово-имбирные куриные ножки и запеченные куриные бедра с розмарином: Сегодня готовим куриные ножки в очень вкусном абрикосово-имбирном соусе. На 6 порций вам потребуется...
» «Праздничные» котлетки: Вам понадобится:200 г говяжьего фарша200 г вареных макарон100 г вареного гороха30 г шпината2 вареных яй...
» Салат с помидорами «Солнечное затмение»: Вам понадобится:8 помидоров2-3 зубчика чеснока2 головки репчатого лука4 ст.л. томатного сока2 ст.л. рас...
» Курица запеченая: Ну вот и второе блюдо с празднования дочкиного дня рождения. Эта подруга жареного гуся тоже очень хорош...
» Рецепт: простейший сливовый пирог. : простейший сливовый пирог Этот пирог представляет собой обыкновенную шарлотку, но не с яблоками, а со ...
» Торт с грушами.: Для приготовления вам понадобится:Груши средние — 4 шт.Глег — 600 млСахар — 50 млДля теста:Сахар — 200 ...
» Рецепт «Кайнатма шурпа (суп из баранины с овощами)».: Рецепт «Кайнатма шурпа (суп из баранины с овощами)».Это блюдо узбекской кухни . Что мне нравится в нём-...
» Шоколадные блины с малиновым соусом: Очень вкусные шоколадные блины с малиновым сиропом, помимо всего прочего они еще и низкокалорийны, что ...
» Бутерброды из рыбы.: Для приготовления вам понадобится:батон — 4 ломтикаскумбрия консервированная в масле — 230 гяйцо варено...
» МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ: Это роскошное греческое блюдо лучше всего подавать с пылу с жару. Залитые соусом с сыром и натуральным...
» Устрицы с имбирем и лаймом.: Для приготовления вам понадобится:2 порции Устрицы свежие — 12 штук Имбирь тертый — 1/2 чайные ложки Ла...
» Окорок жареный с помидорами или луком: Понадобится:на 5 порций: 0.6 кг варено-копченого окорока (без кожи и костей) 100 грамм готовой горчицы ...
» Рагу из говядины с кабачками и баклажанами: Это блюдо — просто праздник овощей. Очень сытное и ароматное. Отлично сочетается и с рисом, ...
» Тамаз Мчедлидзе - система питания: Тамаз Мчедлидзе - система питанияТамаз Мчедлидзе на этой системе питания похудел за год на 74 кг (со 16...
» Римский салат из листьев цикория: Анчоусы 4 филе в масле, 2 столовые ложки уксус белого вина, чеснок 1-2 зубчика, 4 столовые ложки оливко...
» Копченая ряпушка: Копченая ряпушка600 г ряпушки, соль крупного помола.Рыбу вымыть, обсушить, выложить на решетку коптильн...
» Морковный суп с кориандром: Мой первый урожай - пара веточек кориандра)) По случаю приготовила простой суп)1 ст.л. оливкового масла...
» Салат из свежей капусты – простой рецепт: Приготовление:Капусту порезать тонкой соломкой.Морковь натереть на крупной терке.Яблоко очистить от кож...
» Тушеная скумбрия с овощами: Возьмите 2 тушки скумбрии, очистите, удалите внутренности и кости. Посолите, посыпьте специями для рыб...
» Лепешки картофельные: Отварить неочищенный картофель, потом почистить ее, размять, прибавить дрожжи, немного воды и дать подн...
» Торт "Тропический": Торт "Тропический"Сахар 100г, 1 пакетик ванильного сахара, сливочное масло 125г, яблоко 1 шт., нескольк...
» Клюквенно-лимонный пирог: ПОНАДОБИТСЯ:200 г маргарина,2,5 ст. сахара,2,5 ст. муки,200 г сметаны,1 ст. клюквы,1 лимон,3 белка.СПОС...
» Салат из курицы и шампиньонов.: Для приготовления вам понадобится:1 куриная грудка6-7 средних шампиньонов1 яйцозеленый луктвердый сыр п...
» Суп вишнёвый с варениками: Итак, друзья, не за горами и лето, а лето, как известно, приносит нам бессчетное количество фруктов и я...
» Клубника в шоколаде: категория: ...
» Поджарка из говядины: Ингредиенты:говядина (толстый край) 950глук 300гтопленый жир 90гтомат-пюре 120гзелень петрушки и укропа...
» Суп-пюре куриный с миндалем: Филе куриное вареное - 250 г, миндаль очищенный - 50 г, бульон куриный -6 стаканов, сливки - 3/4 стакан...
» Суп "Харчо" от Светланы: Ингредиенты:Из расчёта на 3-хлитровую кастрюлю говьяжего бульйона:говядина,1 - 1,5 стакана риса,3...
» Рецепт: шоколадно-ореховый крем на сгущенном молоке. : шоколадно-ореховый крем на сгущенном молоке Вкус - садкий, с ореховым послевкусием. Аромат - шоколадны...
» Торт капучино с черешнями.: Для приготовления вам понадобится:Тесто:125 грамм мягкого масла100 грамм сахараСоль2 яйца200 грамм пшен...
» Фьюжн: Вначале хотели сделать ханум, а в процессе захотелось какого-нить креатива и в результате получилось в...
» Зародыши пшеницы: Центральная часть зерна пшеницы, расплющенная в виде хлопьев, содержит очень много витаминов. Она облад...
» Салат: клубника с киви: Компоненты: 8 киви 600 г клубники 2 апельсина 1 лимон 1 ст. ложка сахар...
» Торт «Ананасный».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,2 кг (1 стакан) муки7 яиц1 станам сахара0,25 ч. ложки сол...
» Суп-харчо с орехами: Состав: 500 г. жирной говядины, 1 1/2 стакана очищенных ...
» Десерт с белым шоколадом и клубникой: Очень нежный и вкусный десерт с белым шоколадом и клубникой. Общее время приготовления: 1 час 15 минут ...
» Суп рыбный с молоком: Суп рыбный с молоком400г филе рыбы, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 1 ст. л. сливочного масла, 7 горошин че...
» Притыкина диета: Притыкина диетаПриблизительно 10 граммов жира и максимум 1000 калорий в денек - так смотрится курс голо...
» Рецепт закуски "Кабачковая".: Для приготовления блюда вам понадобится:Кабачки - 2 - 3 шт.,+ мука - 2 - 3 ч. ложки,+ яйца - 2 - 3 шт.,...
» Знакомьтесь, Топинамбур ! Полезный и Вкусный !: Сегодня мы с вами поговорим о топинамбуре или по другому его называют земляная груша ! Многие считают...
» Рецепт "Десерт фруктовый": С апельсина срежьте цедру и нашинкуйте соломкой. Апельсин поделите на дольки и очистите их от пленки. У...
» Рулетики из ветчины с орехами.: Для приготовления вам понадобится:300 г ветчины (лучше нарезки),200 г плавленого сыра (2 шт. по 100 г),...
» Пате из творога с креветками - рецепт: Взбить творог с сыром и белками. Приправить солью, перцем, имбирем. На дно формы выложить порезанные кр...
» Рецепт печенья «Сердечки для ёлочки».: Рецепт печенья «Сердечки для ёлочки».Красивое печенье из заварного теста. Можно и в вазочку положить и ...
» Лагман: На 4-5 порций600 г бараньих рёбрышек; по 1 штуке: луковица, картофелина, морковь, зелёная редька, красн...
» Жаркое из свинины: Жаркое из свинины250 г свинины, 250 г очищенных грецких орехов, 50 г грибов, 500 г помидоров, 2 луковиц...
» Рулет из лосося: категория: ...
» Салат "Мозаика": Этот салат я пробовала на дне рождения у друзей. Получается вкусный и полезный салатик. Готовится, так ...
» МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ ПО - ФИНСКИ: ) 2 филе жирной слабосоленой сельди (600 г) МАРИНАД 100 мл сахара 100 мл белого уксуса (8 про...
» Абрикосово-имбирные куриные ножки и запеченные куриные бедра с розмарином: Сегодня готовим куриные ножки в очень вкусном абрикосово-имбирном соусе. На 6 порций вам потребуется...
» «Праздничные» котлетки: Вам понадобится:200 г говяжьего фарша200 г вареных макарон100 г вареного гороха30 г шпината2 вареных яй...
» Салат с помидорами «Солнечное затмение»: Вам понадобится:8 помидоров2-3 зубчика чеснока2 головки репчатого лука4 ст.л. томатного сока2 ст.л. рас...
» Курица запеченая: Ну вот и второе блюдо с празднования дочкиного дня рождения. Эта подруга жареного гуся тоже очень хорош...
» Рецепт: простейший сливовый пирог. : простейший сливовый пирог Этот пирог представляет собой обыкновенную шарлотку, но не с яблоками, а со ...
» Торт с грушами.: Для приготовления вам понадобится:Груши средние — 4 шт.Глег — 600 млСахар — 50 млДля теста:Сахар — 200 ...
» Рецепт «Кайнатма шурпа (суп из баранины с овощами)».: Рецепт «Кайнатма шурпа (суп из баранины с овощами)».Это блюдо узбекской кухни . Что мне нравится в нём-...
» Шоколадные блины с малиновым соусом: Очень вкусные шоколадные блины с малиновым сиропом, помимо всего прочего они еще и низкокалорийны, что ...
» Бутерброды из рыбы.: Для приготовления вам понадобится:батон — 4 ломтикаскумбрия консервированная в масле — 230 гяйцо варено...
