Тонко нарезанная панированная свиная отбивная, обжаренная с различными добавками и специями. Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты: (на 8 порций)
- 2 яйца
- 1 ч. л. молока
- 1/2 ч. л. тертого чеснока
- соль по вкусу
- 1/2 ч. л. перца
- 1 стакан растительного масла для жарки
- 8 тонко нарезанных свиных отбивных
- 1,5 стакана панировочных сухарей
Приготовление:
В небольшой миске взбить яйца, добавить молоко, чеснок, соль и перец, перемешать.
Нагреть растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
Выложить панировочные сухари в небольшую чашку.
Свиные отбивные промыть, окунуть в яичную смесь, затем в панировочные сухари, снова окунуть в яичную смесь и снова в сухари. Выложить на тарелку, повторить то же самое с остальными отбивными. Если позволяет время, дать отбивным полежать минут 10, пропитаться.
Когда масло в сковороде достаточно нагреется, выложить свиные отбивные, обжаривать в течение 5 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Бананы, запеченные в яичном соусе: Составляющие данного кулинарного рецепта:6 бананов; 3 яйца; 10 мл молока; 15 г сахарной пудры; сок 0,5 ...
» Фаршированная щучка.: Для приготовления вам понадобится:Щука свежая 1шт.Морковка свежая 1шт.Картошка свежая 1шт.Свиное сало 7...
» Жаркое разбойничье: Сoстав: вырезка гoвяжья 650 г, шпик кoпченый 120 г, хлеб ржанoй 450 г, перец черный мoлoтый, сoль п...
» Суп овощной с пшеном: Ингредиенты: ..1. Сметана – 3 ст.л.2. Бульон овощной – 1 л.3. Масло сливочное – 1 ст....
» Индийская диета: Индийская диетаИндийская диета подразумевает каждодневное употребление последующих товаров: 1) два-три...
» Тыквенные блины с яблоком: Блюда для детей с красивым оформлением и фото. Тыквенные блины с яблоком полезные и вкусные. Ингредиен...
» Домашняя колбаса с коньяком: Домашняя колбаса с коньяком1 кг нежирной свинины, 200 г внутреннего свиного жира, 1 кг говядины, 100 г ...
» Рецепт: соус из печеных помидоров, лука и перца. : соус из печеных помидоров, лука и перца Томатный соус с пикантной ноткой. Приятный необычный вкус пол...
» Шоколадные роллы.: Для приготовления вам понадобится:молоко - 200 миллилитровяйцо - одна штукамука - 1/2 стаканакакао-поро...
» Хек под шубой.: Для приготовления вам понадобится.0,5-0,8 кг филе хека.1 большая луковица.1 большая морковь.250г майоне...
» Салат из ананаса с фенхелем: Приготовление заправки: взбить вместе сок лимона, мед и имбирь в маленькой миске. Добавить кунжутное ма...
» Померанцевый № 5: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Швейцарская диета: Комфортабельная швейцарская диета подразумевает четырехразовым питанием. При этом рацион диеты не очень...
» Фюме: Ингредиенты:кости (свиные)- 500 гр.,вода - 3л,морковь - 1шт.,петрушка - 1 корень,сельдерей - 1 корень,л...
» Кисельный дух. Готовим в домашних условиях: Что может быть полезнее, сытнее и вкуснее старого доброго киселя, особенно во время Великого поста? Ист...
» Долма “Армянская”: баранина – 500 гр.лук репчатый – 100 гр.рис – 100 гр.соль – по вкусуперец черный молотый – по вкусузеле...
» Антрекот с яблоками: Очень легкое мясное блюдо, которое придется по вкусу многим. Готовим антрекот с яблоками. Вам потр...
» Гречники «Блаженство и умиротворение»: Ингредиенты: - крупа гречневая (ядрица) – 1 стакан - вода родниковая или колодезная – 3 ста...
» Рецепт: пюре из красной чечевицы с овощами: Категория:торты на заказвторая блюдамясо оптомегипет отель десертРецепт: пюре из красной чечевицы с ово...
» Салат «Свежесть».: Для приготовления вам понадобится:1 большая пачка крабовых палочек (200-240 грамм)Свежие огурцы – 5-6 ...
» Рёбрышки с овощами в “рукаве”.: Если вам некуда деть овощи с дачи- смотрим тут! Блюдо получается очень и очень приятным и нежным. Мясо ...
» Знаки зодиака Скорпион, Телец. Диета: Знаки зодиака Скорпион, Телец. ДиетаСКОРПИОН (24 октября - 22 ноября) Ловушки: вас можно отнести к уров...
» Торт «Муравьиный домик»: Ингредиенты: - сметана – ½ ст. - сахар – ½ ст. - сахар ванильный – 2 ч.л. - сливочное...
» Вино из черноплодной рябины: (100 150 г сахара на 1 л сока)Подготовленные ягоды мнут в эмалированной посуде и оставляют ...
» Консервированные синенькие баклажаны с перчиком: Для консервации синеньких баклажанов вам понадобится: • Баклажан -- 10 кг, перец (Салатный ) -- 5 кг• П...
» оладушки из прокисшей сметаны: Бывает, что сметану недоели и она подкисла. Если недолго стояла в холодильнике и она прокисла, а не про...
» "Манекенщица": Диета «Манекенщица» очень грозная, припоминает о тяжеленной жизни манекенщиц, но хотя бы довольно мален...
» Бисквитные тарталетки с клюквой.: Для приготовления вам понадобится:Клюква — 250-300 гЖеле быстрого застывания — 1 пакетикДля теста:Мука ...
» Лазанья из тыквенных и печеночных оладий: 4 порцииЧто делать:Очень мелко нарезать лук. Тыкву натереть на крупной терке, добавить муку, приправить...
» Свиные ребрышки с горчицей.: Что не говори, а мы украинцы любим свинину. Нам она дорога как национальная традиция. А вот сколько пре...
» Захерторт: Я давно хотела попробовать австрийский торт, который придумал Франц Захер в 1832 году. Вот первый экзем...
» Свинина с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:свинина - 500 граммананас - 250 граммтертый сыр - 50 граммчерный моло...
» "Сжигательница жира": «Сжигательница жира» — комфортабельная недельная диета, базирована на плавном понижении углеводов в рац...
» Ребра свиные копченые: Ребра свиные копченые650 г свиных ребер без шкурки, рассол. Для рассола: на 1 л воды — 120 г смеси соли...
» Рассыпчатые лимонные треугольники: Рассыпчатые лимонные треугольники – вкусное и полезное лакомство, которое оценят все члены вашей семьи....
» Овощной салат с апельсинами, оливками и орехами: Апельсиново-овощной салат с оливками и орехами3 средних картофелины, вареные и очищенные½ красного лука...
» Яйца, фаршированные креветками: Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают со сливочным маслом, сол...
» Курочка нежная: Ингредиенты:бройлерная курочка (или цыпленок) 1 шт.лимон 1 шт.майонез по вкусуперец черный молотый, шаф...
» Эскалоп из телятины: Ингредиенты:1 кг. телятины,6 ломтиков ветчины,3 яйца,2 ст. л. сухарей,Масло сливочное,Соль по вкусу.Лом...
» Торт бисквитно-песочный с ягодами.: Для приготовления вам понадобится:- мука – 210 г; - сливочное масло – 80 г; - сахар – 120 г; - яйцо – 2...
» Салат фасолевый: 0,5 кг отварной в мундирах картофеля, 300 г отварной фасоли, большая луковица, морковь, сладкий перец.К...
» Торт «Поздравительная книжка» (раскрытая).: Для приготовления вам понадобится:На темный корж:1 стакан сметаны4 желтка1 яйцо3 ст. ложки какаонеполны...
» Салат «Шапка Мономаха»: Салат Шапка Мономаха порадует вас необычным вкусом и внешним видом. Кроме того, он прост в приготовлени...
» Квашеная капуста с ребрышками в духовке: Ингредиенты3-5 свиных ребрышек 0,5 кг. квашеной капусты 200-300 гр. свежей белокочанной капусты 4-5 кар...
» Рецепт: фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот. : фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот Мне и детям салат очень понравился, так что делала его два ...
» Фаршированные крабовые палочки.: Для приготовления вам понадобится:крабовые палочки - 12 шт.сыр твердый - 50 гчеснок - 3 зубчикаяйцомайо...
» Что едят в Таиланде?: Кулинарные традиции Таиланда, как впрочем и других восточных стран кажутся европейцам экзотичес...
» Котлеты из консервов: Состав: 5 шт. - отварного картофеля; 1 банка - консервов в масле;1 стак. - вареного риса...
» чечевица: Чечевица считается одним из самых полезных растений среди бобовых. По вкусовым качествам и питательност...
» Овощной суп-пюре с сыром: Овощи мелко нарезать, посыпать солью и сахаром, слегка спассеровать на масле, залить водой и варить до ...
» Фаршированная щучка.: Для приготовления вам понадобится:Щука свежая 1шт.Морковка свежая 1шт.Картошка свежая 1шт.Свиное сало 7...
» Жаркое разбойничье: Сoстав: вырезка гoвяжья 650 г, шпик кoпченый 120 г, хлеб ржанoй 450 г, перец черный мoлoтый, сoль п...
» Суп овощной с пшеном: Ингредиенты: ..1. Сметана – 3 ст.л.2. Бульон овощной – 1 л.3. Масло сливочное – 1 ст....
» Индийская диета: Индийская диетаИндийская диета подразумевает каждодневное употребление последующих товаров: 1) два-три...
» Тыквенные блины с яблоком: Блюда для детей с красивым оформлением и фото. Тыквенные блины с яблоком полезные и вкусные. Ингредиен...
» Домашняя колбаса с коньяком: Домашняя колбаса с коньяком1 кг нежирной свинины, 200 г внутреннего свиного жира, 1 кг говядины, 100 г ...
» Рецепт: соус из печеных помидоров, лука и перца. : соус из печеных помидоров, лука и перца Томатный соус с пикантной ноткой. Приятный необычный вкус пол...
» Шоколадные роллы.: Для приготовления вам понадобится:молоко - 200 миллилитровяйцо - одна штукамука - 1/2 стаканакакао-поро...
» Хек под шубой.: Для приготовления вам понадобится.0,5-0,8 кг филе хека.1 большая луковица.1 большая морковь.250г майоне...
» Салат из ананаса с фенхелем: Приготовление заправки: взбить вместе сок лимона, мед и имбирь в маленькой миске. Добавить кунжутное ма...
» Померанцевый № 5: Какие нам понадобятся ингредиенты для приготовления данного кулинарного рецепта:Способ приготовления:Вз...
» Швейцарская диета: Комфортабельная швейцарская диета подразумевает четырехразовым питанием. При этом рацион диеты не очень...
» Фюме: Ингредиенты:кости (свиные)- 500 гр.,вода - 3л,морковь - 1шт.,петрушка - 1 корень,сельдерей - 1 корень,л...
» Кисельный дух. Готовим в домашних условиях: Что может быть полезнее, сытнее и вкуснее старого доброго киселя, особенно во время Великого поста? Ист...
» Долма “Армянская”: баранина – 500 гр.лук репчатый – 100 гр.рис – 100 гр.соль – по вкусуперец черный молотый – по вкусузеле...
» Антрекот с яблоками: Очень легкое мясное блюдо, которое придется по вкусу многим. Готовим антрекот с яблоками. Вам потр...
» Гречники «Блаженство и умиротворение»: Ингредиенты: - крупа гречневая (ядрица) – 1 стакан - вода родниковая или колодезная – 3 ста...
» Рецепт: пюре из красной чечевицы с овощами: Категория:торты на заказвторая блюдамясо оптомегипет отель десертРецепт: пюре из красной чечевицы с ово...
» Салат «Свежесть».: Для приготовления вам понадобится:1 большая пачка крабовых палочек (200-240 грамм)Свежие огурцы – 5-6 ...
» Рёбрышки с овощами в “рукаве”.: Если вам некуда деть овощи с дачи- смотрим тут! Блюдо получается очень и очень приятным и нежным. Мясо ...
» Знаки зодиака Скорпион, Телец. Диета: Знаки зодиака Скорпион, Телец. ДиетаСКОРПИОН (24 октября - 22 ноября) Ловушки: вас можно отнести к уров...
» Торт «Муравьиный домик»: Ингредиенты: - сметана – ½ ст. - сахар – ½ ст. - сахар ванильный – 2 ч.л. - сливочное...
» Вино из черноплодной рябины: (100 150 г сахара на 1 л сока)Подготовленные ягоды мнут в эмалированной посуде и оставляют ...
» Консервированные синенькие баклажаны с перчиком: Для консервации синеньких баклажанов вам понадобится: • Баклажан -- 10 кг, перец (Салатный ) -- 5 кг• П...
» оладушки из прокисшей сметаны: Бывает, что сметану недоели и она подкисла. Если недолго стояла в холодильнике и она прокисла, а не про...
» "Манекенщица": Диета «Манекенщица» очень грозная, припоминает о тяжеленной жизни манекенщиц, но хотя бы довольно мален...
» Бисквитные тарталетки с клюквой.: Для приготовления вам понадобится:Клюква — 250-300 гЖеле быстрого застывания — 1 пакетикДля теста:Мука ...
» Лазанья из тыквенных и печеночных оладий: 4 порцииЧто делать:Очень мелко нарезать лук. Тыкву натереть на крупной терке, добавить муку, приправить...
» Свиные ребрышки с горчицей.: Что не говори, а мы украинцы любим свинину. Нам она дорога как национальная традиция. А вот сколько пре...
» Захерторт: Я давно хотела попробовать австрийский торт, который придумал Франц Захер в 1832 году. Вот первый экзем...
» Свинина с ананасами.: Для приготовления вам понадобится:свинина - 500 граммананас - 250 граммтертый сыр - 50 граммчерный моло...
» "Сжигательница жира": «Сжигательница жира» — комфортабельная недельная диета, базирована на плавном понижении углеводов в рац...
» Ребра свиные копченые: Ребра свиные копченые650 г свиных ребер без шкурки, рассол. Для рассола: на 1 л воды — 120 г смеси соли...
» Рассыпчатые лимонные треугольники: Рассыпчатые лимонные треугольники – вкусное и полезное лакомство, которое оценят все члены вашей семьи....
» Овощной салат с апельсинами, оливками и орехами: Апельсиново-овощной салат с оливками и орехами3 средних картофелины, вареные и очищенные½ красного лука...
» Яйца, фаршированные креветками: Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают со сливочным маслом, сол...
» Курочка нежная: Ингредиенты:бройлерная курочка (или цыпленок) 1 шт.лимон 1 шт.майонез по вкусуперец черный молотый, шаф...
» Эскалоп из телятины: Ингредиенты:1 кг. телятины,6 ломтиков ветчины,3 яйца,2 ст. л. сухарей,Масло сливочное,Соль по вкусу.Лом...
» Торт бисквитно-песочный с ягодами.: Для приготовления вам понадобится:- мука – 210 г; - сливочное масло – 80 г; - сахар – 120 г; - яйцо – 2...
» Салат фасолевый: 0,5 кг отварной в мундирах картофеля, 300 г отварной фасоли, большая луковица, морковь, сладкий перец.К...
» Торт «Поздравительная книжка» (раскрытая).: Для приготовления вам понадобится:На темный корж:1 стакан сметаны4 желтка1 яйцо3 ст. ложки какаонеполны...
» Салат «Шапка Мономаха»: Салат Шапка Мономаха порадует вас необычным вкусом и внешним видом. Кроме того, он прост в приготовлени...
» Квашеная капуста с ребрышками в духовке: Ингредиенты3-5 свиных ребрышек 0,5 кг. квашеной капусты 200-300 гр. свежей белокочанной капусты 4-5 кар...
» Рецепт: фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот. : фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот Мне и детям салат очень понравился, так что делала его два ...
» Фаршированные крабовые палочки.: Для приготовления вам понадобится:крабовые палочки - 12 шт.сыр твердый - 50 гчеснок - 3 зубчикаяйцомайо...
» Что едят в Таиланде?: Кулинарные традиции Таиланда, как впрочем и других восточных стран кажутся европейцам экзотичес...
» Котлеты из консервов: Состав: 5 шт. - отварного картофеля; 1 банка - консервов в масле;1 стак. - вареного риса...
» чечевица: Чечевица считается одним из самых полезных растений среди бобовых. По вкусовым качествам и питательност...
» Овощной суп-пюре с сыром: Овощи мелко нарезать, посыпать солью и сахаром, слегка спассеровать на масле, залить водой и варить до ...
