Белокочанную капусту зачистить от загрязненных листьев, обмыть, нашинковать тонкой соломкой, поло жить в посуду, добавить сливочное масло и немного во ды. Посуду закрыть крышкой и тушить капусту, периодически помешивая ее. В конце тушения добавить очищенные от кожицы и семян шинкованные яблоки, сливочное масло! Муку взбить со сметаной и яйцами, посолить, вылить массу в капусту и тщательно перемешать. Подготовленную капусту положить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смазать яичным желтком, сбрызнуть маслом. Запекать в духовом шкафу до тех пор, пока капуста не подрумянится. На 1 кочан капусты — 4—6 яблок средней величины, 0,5 стакана сметаны, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, 1 желток, 1 ст. ложка сухарей, 1 ст. ложки масла.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Зелёные бутерброды.: Для приготовления вам понадобится:огурцы, петрушка, черный хлеб,сливочный сыр1. Хлеб намазать сливочным...
» Любителям пива о пиве: Вы любите пиво? Большинство ответит положительно. Я тоже с удовольствием выпью бокал этого вкусного нап...
» Перец фаршированный рисом и овощами: Очень популярное блюдо сделаем на вегетарианский манер. Поверьте, получится ни чуть не хуже традиционно...
» Романтические блюда с морепродуктами: Мидии, креветки, морская рыба — сильнейшие афродизиаки, включение в меню которых обеспечит п...
» Творожные сырки.: Для приготовления вам понадобится:- творог – 500 грамм; - сахар – 1 стакан; - сливочное масло – 100 гра...
» Любителям пива о пиве: Вы любите пиво? Большинство ответит положительно. Я тоже с удовольствием выпью бокал этого вкусного нап...
» Перец фаршированный рисом и овощами: Очень популярное блюдо сделаем на вегетарианский манер. Поверьте, получится ни чуть не хуже традиционно...
» Романтические блюда с морепродуктами: Мидии, креветки, морская рыба — сильнейшие афродизиаки, включение в меню которых обеспечит п...
» Творожные сырки.: Для приготовления вам понадобится:- творог – 500 грамм; - сахар – 1 стакан; - сливочное масло – 100 гра...