Картофельное пюре

Картофельное пюре

  Картофельное пюре можно использовать как самостоятельное блюдо, дополняя его гренками и овощами, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. В зависимости от вкуса и желания в картофельное пюре можно добавить 1 ст. ложку сахара.

  Для приготовления картофельного пюре нам потребуется:
— 8-12 картофелин
— 1 стакан сливок или молока
— 2-3 ст. ложки сливочного масла
— соль

  1)Для начала отвариваем картофель и протираем его через сито или разминаем в пюре.

  2)Вмешиваем в картофельное пюре масло, сливки или молоко.