Продукты:
14 помидоров, оливковое масло, консервированный мясной паштет (390 г), 6 сосисок, кусочек ветчины, стакан хлебных крошек (хлеб с отрубями), 5 зубчиков чеснока, 1 луковица, 2 ч. л. черного молотого перца, 1 ч. л. соли, 1 пучок нарезанной петрушки, листья мяты.
Рецепт приготовления:
1. Помидоры вымыть, обсушить. Срежьте у плодов крышечку, аккуратно ложкой удалите мякоть, посолите помидоры изнутри.
2. Измельчите остальные ингредиенты с помощью блендера, перемешайте и доверху наполните смесью плоды. Плотно уложите помидоры в форму, смазанную маслом, и запекайте на слабом огне, не накрывая крышкой, 10 мин. «Крышечки» также уложите в форму, смазанную маслом, и запеките в духовке.
3. Смешайте мякоть от помидоров, стакан воды, соль по вкусу и немного оливкового масла. Варите 5 мин., затем залейте соусом фаршированные помидоры и запекайте 30 мин.
4. Накройте фаршированные помидоры «крышечками» и поместите в духовку еще на 15 мин.
14 помидоров, оливковое масло, консервированный мясной паштет (390 г), 6 сосисок, кусочек ветчины, стакан хлебных крошек (хлеб с отрубями), 5 зубчиков чеснока, 1 луковица, 2 ч. л. черного молотого перца, 1 ч. л. соли, 1 пучок нарезанной петрушки, листья мяты.
Рецепт приготовления:
1. Помидоры вымыть, обсушить. Срежьте у плодов крышечку, аккуратно ложкой удалите мякоть, посолите помидоры изнутри.
2. Измельчите остальные ингредиенты с помощью блендера, перемешайте и доверху наполните смесью плоды. Плотно уложите помидоры в форму, смазанную маслом, и запекайте на слабом огне, не накрывая крышкой, 10 мин. «Крышечки» также уложите в форму, смазанную маслом, и запеките в духовке.
3. Смешайте мякоть от помидоров, стакан воды, соль по вкусу и немного оливкового масла. Варите 5 мин., затем залейте соусом фаршированные помидоры и запекайте 30 мин.
4. Накройте фаршированные помидоры «крышечками» и поместите в духовку еще на 15 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Утка по-крестьянски: Утку промойте, разделайте на порционные куски. Залейте утку водой, доведите до кипения, снимите пену, п...
» Рецепт: томаты дробленые.: ...
» Шоколадные блины с малиновым соусом: Очень вкусные шоколадные блины с малиновым сиропом, помимо всего прочего они еще и низкокалорийны, что ...
» Пирог блинный с рубленым мясом: Вам понадобится:500 мл молока500 г смешанного рубленого мяса300 мл муки100 г топленого масла60 мл сливо...
» Салат «Люблю его».: Для приготовления вам понадобится:200 г моркови по-корейски 1 баночка горбуши в собственном соку 1/2 ба...
» Рецепт: томаты дробленые.: ...
» Шоколадные блины с малиновым соусом: Очень вкусные шоколадные блины с малиновым сиропом, помимо всего прочего они еще и низкокалорийны, что ...
» Пирог блинный с рубленым мясом: Вам понадобится:500 мл молока500 г смешанного рубленого мяса300 мл муки100 г топленого масла60 мл сливо...
» Салат «Люблю его».: Для приготовления вам понадобится:200 г моркови по-корейски 1 баночка горбуши в собственном соку 1/2 ба...