В конце сезона заготовок добавляю этот невероятно вкусный перчик, который я просто обожаю. Правда, руки до него у меня всегда доходят в последнюю очередь (заметила такую закономерность). Но ведь остатки всегда сладки...
|
|
Ингредиенты:
На 5 кг сладкого болгарского перца:
|
|
Перец разрезать пополам. Удалить плодоножку, семена, промыть: | |
Закипятить маринад из всех ингредиентов: | |
Выкладывать в него частями перец и варить 10 минут: | |
Выкладывать плотно в чистые стерилизованные банки, доливать до верху маринадом: | |
Закатать и охлаждать под одеялом: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Снежная королева": Салат "Снежная королева"200г крабовых палочек, 5 яиц, 1 сладкое яблоко, 2 плавленных сырка, 1 луковица,...
» Мясо «По-японски».: Для приготовления вам понадобится:500г мяса250 мл кефира3 яйца3 морковки2 картофелины3 луковицы3 зубчик...
» Мясо в апельсиновом соусе.: Для приготовления вам понадобится:1 кг свинины (мякоть)3 апельсина50 г сливочного масла100 миллилитров ...
» Салат «Морские розы»: Вам понадобится:500 г коктейля из морепродуктов300 г креветок200 г крабовых палочек150 г твердого сыра5...
» Крокеты сырные: Смешать сыр, масло и чуть чесночка.Сформировать 20 шариков.В каждый шарик вложить кусочек орешки и обва...
» Мясо «По-японски».: Для приготовления вам понадобится:500г мяса250 мл кефира3 яйца3 морковки2 картофелины3 луковицы3 зубчик...
» Мясо в апельсиновом соусе.: Для приготовления вам понадобится:1 кг свинины (мякоть)3 апельсина50 г сливочного масла100 миллилитров ...
» Салат «Морские розы»: Вам понадобится:500 г коктейля из морепродуктов300 г креветок200 г крабовых палочек150 г твердого сыра5...
» Крокеты сырные: Смешать сыр, масло и чуть чесночка.Сформировать 20 шариков.В каждый шарик вложить кусочек орешки и обва...