Приготовлю пиццу по одному из многочисленных рецептов.. Сегодня не буду писать рецепт теста, как-нибудь в другой раз, уж простите :) Сосредоточимся на более интересном - начинке :) Этот вариант пиццы получается сочным, сытным и безумно вкусным!
Итак, для начинки будет нужно:
- Помидорка - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт (меленький)
- Сыр домашний (или мацарелла или адгейский) - несколько ломтиков
- Сыр твердый - 100 гр.
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Зелень
- Специи - базилик, перец черный, петрушка
Тонко нарежем баклажаны и обжарим их в масле до золотистого цвета. Затем дадим маслу стечь выложив баклажаны на тарелку.
Домашний сыр режем тонкими ломтиками. А твердый сыр трем на терке.
Смазываем корж кечупом.
Далее все выкладываем по порядку на корж:
баклажаны...
домашний сыр...
томаты...
сверху посыпаем твердым сыром. Не забываем посыпать специями.
Ставим в духовку на минут 30.
Украшаем зеленью и подаем на стол!
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» ТОРТ “ИМЕННОЙ”: Торт это – лакомство, от которого не откажется, пожалуй, ни один ребенок, да и взрослые частенько не в ...
» Зеленый салат с пророщенной пшеницей: 20 мин 2 порцииИнгредиенты:Дуболистный салатРуккола1 помидор2 огурчикаПара стеблей сельдереяСвежая зел...
» Бабушкин кулич: Ингредиенты: 0,5л молока, 2 ст. сахара, 9 ст. муки, 6 яиц, 300 г маргарина, 150 г изю...
» Говядина отварная по-венгерски: Говядина отварная по-венгерски Гарниром для отварной говядины по-венгерски служит вермишель,...
» Груши в сливках: 116 ккал, 30 мин, 3 порции.Ингредиенты: 3 груши 2 киви1 небольшое яблоко 200 мл сливок2 столовые ложки ...
» Зеленый салат с пророщенной пшеницей: 20 мин 2 порцииИнгредиенты:Дуболистный салатРуккола1 помидор2 огурчикаПара стеблей сельдереяСвежая зел...
» Бабушкин кулич: Ингредиенты: 0,5л молока, 2 ст. сахара, 9 ст. муки, 6 яиц, 300 г маргарина, 150 г изю...
» Говядина отварная по-венгерски: Говядина отварная по-венгерски Гарниром для отварной говядины по-венгерски служит вермишель,...
» Груши в сливках: 116 ккал, 30 мин, 3 порции.Ингредиенты: 3 груши 2 киви1 небольшое яблоко 200 мл сливок2 столовые ложки ...