Ингредиенты:
- тесто для пиццы
- лук репчатый 1 шт.
- помидор 1 шт.
- картофель средний 2-3 шт.
- колбаса копченая 200г
- сыр твердых сортов 150г
- растительное масло 2 ст. ложки
- яйцо 1 шт. (только желток)
- томатный соус 1 ст. ложка (его можно купить в магазине или приготовить самим)
- майонез 1 ст. ложка
Приготовление:
Раскатайте тесто ровным слоем толщиной 0,6 - 0,7 см, перенесите его на противень или сковороду, расправьте, по краю теста уложите жгутик, смажьте его желтком.
Готовую лепешку намажьте томатным соусом, перемешанным с майонезом. Сверху положите, порезанный кружочками помидор. Заранее потрите на крупной терке 2-3 картофелины, и обжарить их на растительном масле с луком до золотистой корочки.
Готовую картофельную массу положите поверх помидора, на картофель - порезанную тонкими брусочками колбасу. Все посыпьте тертым на крупной терке сыром. Для пикантности, можно добавить несколько штук оливок или маслин.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Порошок из крапивы: 200 г порошка крапивы40 г тмина10 г медуницы20 г подорожника30 г укропаперецВысушенные побеги и молодые...
» Вафельный торт.: 12 порций Время приготовления — 20 мин. Для приготовления вам понадобится:Коржи вафельные — 20 штук Мол...
» Кабачковые оладьи: Средних размеров кабачок очистить от кожуры и пропустить через мясорубку, желательно через решётку с кр...
» Готовим дома пюре из зеленого горошка: Порции: 3-4, подготовка: 5-10 мин. Приготовление: 15 мим.1 пачка замороженного горошка (300 г)20 г олив...
» Суп зернушка: Суп зернушка1 лводы, 150г пшеницы, 300г гороха, 300г бобов, 150г чечевицы, 150г лука, 200г ядер грецких...
» Вафельный торт.: 12 порций Время приготовления — 20 мин. Для приготовления вам понадобится:Коржи вафельные — 20 штук Мол...
» Кабачковые оладьи: Средних размеров кабачок очистить от кожуры и пропустить через мясорубку, желательно через решётку с кр...
» Готовим дома пюре из зеленого горошка: Порции: 3-4, подготовка: 5-10 мин. Приготовление: 15 мим.1 пачка замороженного горошка (300 г)20 г олив...
» Суп зернушка: Суп зернушка1 лводы, 150г пшеницы, 300г гороха, 300г бобов, 150г чечевицы, 150г лука, 200г ядер грецких...