Икра сырая любой рыбы (карась, щука, пеленгас), 2-3 яйца, соль, сода на кончике ножа, специи для рыбы, подсолнечное масло.
Икру хорошо промыть в проточной воде, отделить от пленки. Взбить яйца, икру, соль, соду и специи до однородной массы. Выпекать на масле, глубокой сковороде с плотно закрытой крышкой, на небольшом огне. Выложить на блюдо, сбрызнуть лимонным соком украсить лимоном и зеленью. Подавать как самостоятельное блюдо или с овощами.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Слоёный торт с заварными шариками "Компромисс"!!!: крем-Желтки, сахар ванилин и муку перемешать. Влить молоко,массу поставить на маленький огонь и варить ...
» Новогодний салат с креветками и авокадо: - 400 гр. очищенных креветок;- небольшая часть пекинской капусты; - 2-3 зубчика чеснока;- зеле...
» Бутерброд с плавленным сыром: На 3 порции:5 ломтиков батона,100г плавленного сыра,50г сливочного масла,несколько капель свекольного с...
» Чай в Индии - история: Чай выращивается не только в Китае, также совим чаем славится Индия. Чай там начали выращивать совсем н...
» Фруктовый торт.: Для приготовления вам понадобится:- бисквитные коржи 5 штук (тонкие); - сметана – 350 грамм; - сахар – ...
» Новогодний салат с креветками и авокадо: - 400 гр. очищенных креветок;- небольшая часть пекинской капусты; - 2-3 зубчика чеснока;- зеле...
» Бутерброд с плавленным сыром: На 3 порции:5 ломтиков батона,100г плавленного сыра,50г сливочного масла,несколько капель свекольного с...
» Чай в Индии - история: Чай выращивается не только в Китае, также совим чаем славится Индия. Чай там начали выращивать совсем н...
» Фруктовый торт.: Для приготовления вам понадобится:- бисквитные коржи 5 штук (тонкие); - сметана – 350 грамм; - сахар – ...