ПИРОГ «МАННАЯ МАГИЯ».

Для приготовления вам понадобится:
Масло100г
Яйца -3 шт.
Сахар 1 ст.
Манка 1 ст.
Кефир 1 ст.
Мука 1 ст.
1 ч л соды
Яблоко, апельсин (или другие фрукты или овощи)
Замесить тесто. Взбить яйца с сахаром.
Растопить масло в микроволновке или на водяной бане.
Соединить яйца и маргарин. Перемешать.
Взбить кефир с содой.
Добавить до основной массы, перемешать.
Добавить муку и манку. Перемешать. Тесто готово.
В форму смазанную маслом влить тесто и оставить на 30-40 минут.
Нарезать фрукты и украсить пирог.
Запечь в духовке при 170 г примерно 1.5-2 часа