Рецепт: Драники со сметаной
![Рецепт: Драники со сметаной Рецепт: Драники со сметаной](/images/5/image-459.jpg)
1 кг картофеля, 1 небольшая луковица, 2 ст.л. пшеничной муки, соль, 1/4 стакана растительного масла, 1/2 стакана сметаны
Картофель и лук почистить, натереть на мелкой тёрке, слегка отжать и выложить в миску. Добавить муку, посолить по вкусу
и вымешать тесто.
В сковороде разогреть масло, выкладывать тесто ложкой, формируя оладьи. Жарить драники на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.
Огонь убавить, сковороду накрыть крышкой и жарить драники ещё по 2-3 минуты с обеих сторон. Подавать блюдо к столу горячим, полив сметаной.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Острые свиные ребрышки: Ингредиент: * свиные ребрышки - 0,5 кг. * перец острый красный молотый - 1 ч.л * ч...
» Суфле из утки: утка – 1 кг.печень утиная – 200 гр.масло сливочное – 30 гр.яйцо – 2 шт.лук репчатый – 40 гр.гвоздика – ...
» рецепт песочного пирога: автор пирога svetik0621Рецепт: 3 стакана муки порубить с 300 г. маргарина комнатной температуры (можно...
» Карнитас: Готовим оригинальное мексиканское блюдо - карнитас. Нам понадобится около 1 килограмма нежирной свинины...
» Говядина «по-валлийски» в пиве: Вам понадобится:700 г говяжьего бульона600 г мякоти говядины500 г светлого пива2 головки репчатого лука...
» Суфле из утки: утка – 1 кг.печень утиная – 200 гр.масло сливочное – 30 гр.яйцо – 2 шт.лук репчатый – 40 гр.гвоздика – ...
» рецепт песочного пирога: автор пирога svetik0621Рецепт: 3 стакана муки порубить с 300 г. маргарина комнатной температуры (можно...
» Карнитас: Готовим оригинальное мексиканское блюдо - карнитас. Нам понадобится около 1 килограмма нежирной свинины...
» Говядина «по-валлийски» в пиве: Вам понадобится:700 г говяжьего бульона600 г мякоти говядины500 г светлого пива2 головки репчатого лука...