Сырно-картофельная запеканка
1 кг картофеля, вареного и нарезанного
400 гр. сыра
яйца
600 мл. молока
соль
черный перец
чабер
масло
Картофель отварить до полуготовности и нарезать кольцами.
Форму для запекания смазать маслом. Выложить половину картофеля, посыпать специями, выложить тёртый сыр, положить вторую часть картофеля на сыр, посыпать специями и сбрызнуть маслом.
Запекать 20 минут при 180 градусах.
Молоко взбить с яйцами. Вынуть запеканку, залить яично-молочной смесью. Запекать ещё 15 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Балтика": Сваренный до полной готовности рис промыть и, когда вода стечет, перемешать его с мелко нашинкованной з...
» Заливное «Осетрина»: Ингредиенты: - осетр – 800 г - мелочь рыбная – 400 г - икра пинагора -100 г - лук-репка ...
» Шоколадные конфеты с фундуком: Шоколадные конфеты с фундукомДля начинки: шоколад белый 100г, сливки густые 2 ст. ложки, фундук жаренны...
» Паштет из печени трески с зеленым горошком: Уверены, что рецепт вкусной и простой закуски паштета из печени трески с зеленым горошком будет весьма ...
» Блинчики «Французские» с конфитюром: Вам понадобится:300 мл молока175 г муки25 г сливочного масла2 взбитых яйца1 желток2 ст.л. коньяка1 ст.л...
» Заливное «Осетрина»: Ингредиенты: - осетр – 800 г - мелочь рыбная – 400 г - икра пинагора -100 г - лук-репка ...
» Шоколадные конфеты с фундуком: Шоколадные конфеты с фундукомДля начинки: шоколад белый 100г, сливки густые 2 ст. ложки, фундук жаренны...
» Паштет из печени трески с зеленым горошком: Уверены, что рецепт вкусной и простой закуски паштета из печени трески с зеленым горошком будет весьма ...
» Блинчики «Французские» с конфитюром: Вам понадобится:300 мл молока175 г муки25 г сливочного масла2 взбитых яйца1 желток2 ст.л. коньяка1 ст.л...