500 г цветной капусты, 3-4 яйца, 100 мл молока, соль, специи – по вкусу, 1 ст. л. растительного масла,1 плавленый сырок, 1 сырая морковка, 1-2 зубка чеснока, 2 ст. л. сметаны, 1 помидор, зелень – для оформления.
Дно формы для микроволновки смазать растительным маслом. Капусту промыть, разделить на мелкие соцветия, выложить в форму. Добавить 2 ст. ложки воды, посолить, накрыть крышкой и поставить на максимальную мощность на 12 мин.
Яйца взбить с молоком, посолить, добавить специи, залить ими готовую цветную капусту, накрыть крышкой и запекать еще 5-6 минут на максимальной мощности.
Слегка остудить, вынуть из формы. Плавленый сырок, чеснок и морковку натереть на средней терке и смешать со сметаной. Намазать верх запеканки этим салатиком. Украсить помидором и зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат-коктейль с гусем, ветчиной и грибами.: Для приготовления вам понадобится:мякоть жареного гуся - 200 г ветчина - 100 г язык вареный - 160 г гри...
» Кисельные кексы: 220-250 г сухого киселя; 3 яйца; 3-4 ст. л. муки; 5-6 ст. л. теплой воды; 15 г разрыхлителяСоединить в ...
» Селедочный салат.: Для приготовления вам понадобится:Сельдь — 300 г Картофель — 200 г Фасоль — 50 г Яблоки — 100 г Огурцы ...
» Ламинария и её тайны.: Далеко не каждый впечатлится, увидев в магазине баночку "Салата из морской капусты". Чаще всего многие ...