Макароны отварить до готовности.
Помидоры и перец порезать. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи и потушить. Чеснок подавить и добавить в смесь фарша с овощами. Посолить, добавить специи.
Молоко довести до кипения, всыпать муку, дать покипеть и добавить яйцо. Расплавить в соусе 2/3 сыра.
Макароны выложить слоями со смесью фарша и овощами в смазанную жиром форму и полить соусом. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать 30 мин при 180-200 С.
Ингредиенты:
300 г макарон
1 шт. сладкого перца
2 шт. помидора
2 ст. л. растительного масла
400 г говяжьего фарша
1 зубчик чеснока
1 яйцо
2-3 ст. л. муки
50 г сыра
250 мл молока
растительное масло для жарки
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат Сырок: Натереть на крупной терке плавленый сыр, смешать с зеленым горошком и мелко нарезанными яйцами. Заправи...
» Куриный суп с перловкой и грибами: 6 куриных голеней, 0,5 стакана перловки, 50 г сушеных грибов, 1 большая луковица, 1 средняя морковка, 2...
» Свиная лопатка: Тушится по старинке - в пиве.На 6 порций: 1,5 кг свиной лопатки со шкуркойсоль1 чайн. ложка горошин чер...
» Диета для животика: Диета для животикаЦель - достигнуть того, чтоб ваш животик стал плоским и упругим. Он должен смотреться...
» Свинина, запеченая с капустой: Очень вкусное блюдо из свинины и овощей. Идеально подойдёт для праздничного стола и непременно понравит...
» Куриный суп с перловкой и грибами: 6 куриных голеней, 0,5 стакана перловки, 50 г сушеных грибов, 1 большая луковица, 1 средняя морковка, 2...
» Свиная лопатка: Тушится по старинке - в пиве.На 6 порций: 1,5 кг свиной лопатки со шкуркойсоль1 чайн. ложка горошин чер...
» Диета для животика: Диета для животикаЦель - достигнуть того, чтоб ваш животик стал плоским и упругим. Он должен смотреться...
» Свинина, запеченая с капустой: Очень вкусное блюдо из свинины и овощей. Идеально подойдёт для праздничного стола и непременно понравит...