Для приготовления вам понадобится:
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
400 г копченой свинины,
500 г кольраби,
500 г моркови,
200 г сметаны,
4 лодки молока,
20 г сливочного масла,
150 г сыра,
пряные травы.
1. Репчатый лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками. Мясо нарезать мелкими кубиками. Кольраби и морковь очистить от кожицы, нарезать кубиками и кружочками соответственно. Все подготовленные ингредиенты перемешать и выложить в тщательно смазанную маслом форму для запеканки. Нагреть духовку до 200°.
2. Сметану смешать с молоком, посолить, поперчить, добавить пряные травы и залить смесью запеканку. Посыпать тертым сыром, сверху распределить хлопья размягченного сливочного масла. Запекать в духовке около 40 мин. Подать, по желанию украсив листиками зелени.
Время приготовления: 30 мин
В одной порции 540 ккал
Белки — 31 г, жиры — 42 г, углеводы - 10 г
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп из щавеля: Суп из щавеля Для приготовления супа из щавеля нам потребуется:— 1 тарелка...
» Рецепт: хорватское печенье "Дедушкины усы".: ...
» Торт «Вишневая горка».: Для приготовления вам понадобится:для теста:3 стакана муки3 яйца1 стакан сахара2 ст. ложки меда1 чайная...
» Салат из помидоров с горохом: Ингредиенты:300 г. гороха,2 шт. репчатого лука,3-4 ст. л. растительного масла,2 ст. л. уксуса,1 ст. л. ...
» Постная похлебка с гречневой крупой: Вам понадобится:3 головки репчатого лука2 клубня картофеля1 морковь1 корень петрушки1 корень пастернака...
» Рецепт: хорватское печенье "Дедушкины усы".: ...
» Торт «Вишневая горка».: Для приготовления вам понадобится:для теста:3 стакана муки3 яйца1 стакан сахара2 ст. ложки меда1 чайная...
» Салат из помидоров с горохом: Ингредиенты:300 г. гороха,2 шт. репчатого лука,3-4 ст. л. растительного масла,2 ст. л. уксуса,1 ст. л. ...
» Постная похлебка с гречневой крупой: Вам понадобится:3 головки репчатого лука2 клубня картофеля1 морковь1 корень петрушки1 корень пастернака...