Двухцветный рулет из говядины и курицы — очень вкусное блюдо с сочетанием двух разных продуктов. Его можно употреблять в пищу как в горячем виде, так и в холодном. Лучше всего резать непосредственно перед подачей на стол.
Для приготовления двухцветного рулета из говядины и курицы понадобится
800г говядины (мякоти)
500 г куриной грудки
200г сала
2/3 ч л. соли
немного перца,
растительное масло
Рецепт приготовления двухцветного рулета из говядины и курицы
Снимите с куриной грудки кожицу и отделите ее от кости. Измельчите ее вместе с салом на мясорубке. Посолите, поперчите и перемешайте.
Нарежьте свинину ломтиками толщиной около 1 см и немного отбейте их. Затем разложите их на столе друг на друга, чтобы образовался цельный пласт. Размажьте по пласту смесь фарша с салом. Аккуратно сверните рулет.
Сложите фольгу в 2-3 слоя, смажьте ее маслом и выложите на нее рулет. Рулет сверху также смажьте маслом. Заверните рулет фольгой, чтобы не осталось ни одной щелочки. Застелите поддон духовки полиэтиленом. Духовку разогрейте до 220°С выпекайте рулет в течение 60-70 минут.
Достаньте поддон из духовки, но не разворачивайте фольгу, накройте блюдо сверху плотными полотенцами и дайте настояться рулету 20 минут. Вскройте фольгу и нарежьте рулет на порции и подавайте на стол. Соком, скопившимся на полиэтилене можно облить куски рулета уже в порционной тарелке. Приятного аппетита!
На заметку:Вы любите кондитерские изделия? А как и делают и кто их делает знаете? кондитерская фабрика саратов — посмотрите, там много интересного.
Похожие рецепты:
Bi-color roll of beef and chicken is a very tasty dish with a combination of two different products. You can eat both hot and cold. Best cutting directly before serving on the table.
To cook a Chuck beef and chicken will need
800 g beef (pulp)
500 g chicken breast
200 g fat
2/3 h l. salt
a little pepper,
vegetable oil
Recipe cooking for a two-color roll of beef and chicken
Remove chicken breast skin and detach it from the bones. Blend until it along with the fat on meat. Salt, pepper your Mediterranean and mix.
Cut pork slices 1 cm thick around a bit and otbejte them. Then lay them on the desktop on top of each other, to a single layer. While to belong to a mixture of minced meat with lard. Gently roll roll.
Fold the foil in 2-3 layer, its oil and butter onto the roll. Roll top also lubricate oil. Wrap roll foil to no more the slightest. Throw the oven tray polyethylene. Heat the oven to 220° c vypekajte roll over 60-70 minutes.
Remove the Pan from the oven, but not expand foil, cover the dish on top of the dense towels and let ruletu is 20 minutes. Open the foil and cut the loaf into portions and serve on the table. Juice, you can douse the crowds at the Chuck Polyethylen pieces already in portion plate. Bon Appetit!
Note: you like pastry? As well as make and who does know? the confectionery factory Saratov — look, there's a lot of interesting things.
Related recipes:
Bi-Color Rolle Rind- und Hühnerfleisch , ist ein sehr schmackhaftes Gericht mit einer Kombination aus zwei verschiedene Produkte. Sie können beide warmes und kaltes Essen. Am besten schneiden direkt vor dem servieren auf dem Tisch.
Ein Chuck Rind- und Hühnerfleisch Kochen müssen
800 g Rindfleisch (Zellstoff)
500 g Hühnerbrust
200 g Fett
2/3 Stunden-l.-Salz
ein wenig Pfeffer,
Pflanzenöl
Rezept Kochen für eine zwei-Farben-Rolle von Rind- und Hühnerfleisch
Entfernen Sie Hühnerbrust Haut und trennen Sie es von den Knochen. Mischung bis es zusammen mit dem Fett Fleisch. Salz, Pfeffer Ihre mediterrane und mischen.
Schnitt Schweinefleisch Scheiben 1 cm dick, um ein Bit und Otbejte sie. Dann legen Sie sie auf dem Desktop auf der jeweils anderen, auf einer einzigen Ebene. Während eine Mischung aus Hackfleisch mit Schmalz angehören. Rollen Sie sanft Roll.
Falten Sie die Folie in 2-3-Schicht, Öl und Butter auf der Rolle. Roll oben auch Öl schmieren. Wrap Rollen Folie keine weitere geringsten. Werfen Sie das Ofen Fach Polyethylen. Hitze den Backofen auf 220 ° c Vypekajte Rollen mehr als 60-70 Minuten.
Die Pfanne aus dem Ofen nehmen, aber nicht erweitern Folie, das Gericht über die dichten Handtücher und lassen Sie Ruletu ist 20 Minuten. Öffnen Sie die Folie und das Brot in Teile geschnitten und dienen für die Tabelle. Saft, können Sie die Massen auf die Chuck Polyethylen-Stücke bereits in Teil Platte begießen. Bon Appetit!
Hinweis: Sie wie Gebäck? Sowie machen und wer weiß? die Süßwarenfabrik Saratow-schauen Sie, es gibt eine Menge interessanter Dinge.
Verwandte Rezepte:
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Стейк тартар: Для мяса: каперсы нарезанные 1 столовая ложка, филе телятины 600г, лук-шалот нарезанный 1 столовая лож...
» Салат с грейпфрутом и инжиром: Ингредиенты :салатная смесь – 150 гинжир – 4 штукигрейпфрут розовый – 2 штукиманговый сок – 0,5 стакана...
» Салат с сельдью «Варна»: Очень вкусный салат, который у нас улетел с хлебом вмиг, как просто замечательная закуска. Я использую ...
» Тесто для пиццы: Для приготовления теста для пиццына тонкой основе нам необходимы следующие продукты:- 200 грамм муки- о...
» Виноград с сыром и фисташками: Сыр горгонзола сладкая 80г, филадельфия 80г, фисташки жареные и соленые 80г, виноград белый 16 больших ...
» Грибная поляна.: Для приготовления вам понадобится:250 г маринованных грибов,3 вареных яйца,300 г куриного филе,150 г тв...
» Фаршированный картофель (Рецепт): Фаршированный картофель. Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированного картофеля в мундире....
» Пончики из творога.: Для приготовления вам понадобится:2 яйца2 столовые ложки сахаращепотка соли0,5 чайной ложки содыванилин...
» Ода борщу: Скажу сразу – я фанат борща. Я обожаю борщ! Это был единственный суп, которым меня в детстве можн...
» Салат с индюшатины.: Для приготовления вам понадобится:50 грамм филе индюкаСольГрубо смолотый черный перецРастительное масло...
» Рецепт: Курица в кляре «По-домашнему»: Рецепт: Курица в кляре «По-домашнему»Категория:суп с фасольюсалаты рецепты с фотопохудеть за неделюмасл...
» Закуска из сельди: Все ингридиенты в равных пропорциях.Филе сельди соленойЯйца, сваренные вкрутуюСырЗеленый лукВсе измельч...
» Салат египетский: Ингредиенты:3-4 помидора,2 шт. репчатого лука,100 г. фисташек,Перец красный молотый,Соль по вкусу.Помид...
» Овсяные оладьи с апельсином: Ингредиенты: 1. Овсяные хлопья 100 гр. 2. Вода 1,5 ст. 3. Мука 2 ст.л. с горкой (может и чуть бол...
» Шоколадно-апельсиновые колечки: Способ приготовления: Для начала необходимо взбить миксером масло, яйца и сахар до однородной консистен...
» Рецепт: овсяная лепёшка с сыром и беконом. : овсяная лепёшка с сыром и беконом Лепёшка пышная, пористая, пушистая. Мякиш влажноватый, ароматный, ...
» Ламинария и её тайны.: Далеко не каждый впечатлится, увидев в магазине баночку "Салата из морской капусты". Чаще всего многие ...
» Овощная икра: 3 кабачка, 3 баклажана, 3 помидора, 2 зубчика чеснока, буханка черного хлеба, помидор и зелень для ук...
» Домашние рецепты или рецепты в домашних условиях: Домашние рецепты или рецепты в домашних условияхДля многих людей пребывание на кухне ассоциируется с не...
» Маковый рулет: Для теста:300 мл молока30 г дрожжей5 желтков3/4 чайн ложки соли200 г сахарного песка125 г сливочного ма...
» Колбаса в тесте: ПОНАДОБИТСЯ• 400 г вареной колбасы• 3 яйца• 3 ст. л. молока• 2 ст. л. майонеза• 4 ст. л. муки• зе...
» Пельмени гостевые: Отличаются от стандартного способа тем, что продукты не проворачиваются в мясорубке, а рубятся сечкой. ...
» Креветки в лимонных корзиночках: Вам понадобится:200 г креветок50 г сливочного масла4 лимона1 яичный желток1 ст.л. белого винного уксуса...
» Яблочный пирог: Ингредиенты: Для теста потребуется: 200г муки,1 ч.л. сахара, щепотка соли, 150г маргарина, 1 желтокДля ...
» РИС С ИЗЮМОМ: РИС С ИЗЮМОМРис перебираем, промываем, замачиваем в холодной воде на 2 часа. Воду сливаем. В посуду зал...
» Утка с лимоном, апельсином и грейпфрутом.: Для приготовления вам понадобится:утка на 2,5 кг,лимон - 2 шт.,апельсин - 2 шт., грейпфрут - 2 шт., сол...
» Суп "Грибочки с сыром": Ингредиенты:На 1 литр: грибы (шампиньоны) 300г.сырок плавленный 1 шт. лук репчатый 1 шт.морковь 1 шт.ка...
» Яблочное суфле: Ингредиенты:яблоки 2 шт.белки ячные 12 шт.сахар 3/4 стаканамасло сливочное (размягченное) 1 ч. ложкасах...
» Спаржевый салат: 2 стакана отварной спаржевой фасоли, 150 г отварной моркови, З00г отварных соцветий цветной капусты, 1/...
» Скумбрия с ветчиной и сыром: Вам понадобится:1 кг скумбрии100 г голландского сыра4 ломтика вареной ветчины2 яйца½ стакана растительн...
» Лунная диета: Лунная диетаСчитается, что в полнолуние и новолуние следует соблюдать диету. Почему? Ведает Президент И...
» Солянка «По-домашнему»: Ну и вот, наступило утро после новогодних возлияний, тошнит, голова кругом, а в желудке не понять что, ...
» Рулеты с рыбой-мечом: Базилик несколько листьев, рыба-меч 4 тонких ломтика, помидоры 2. Для начинки: чеснок и гвоздика по...
» Рулетики из печени с беконом.: Для приготовления вам понадобится.300г говяжьей печени.300г бекона.Растительное масло для жарки.У печен...
» Рыба царя: Автор: SauronНа подхвате: YakexСегодня будем готовить прекрасное. Лосось запеченный в духовке.Хотел при...
» Мороженое в апельсинах: Апельсин 6 шт.Сахар 3 ст.л.жирные сливки 200 гяичные желтки 2 шт.Апельсины вымойте и обсушите. С четыре...
» Коктейль «Ворон»: Ингредиенты: * 30 мл водки * 30 мл рома * 30 мл ликера Блю Курасао * 15 мл ликера Chambord...
» Кремлёвская диета: Кремлёвская диетаКремлёвская диета, либо диета американских космонавтов, - это самая феноминальная диет...
» Лапша: совсем домашняя: Мука, яйца и вода — казалось бы, чего проще, тут и навыка не требуется. А получается очень вкусно.Блюда...
» Рождественский кекс с инжиром и медом: Рождество уже совсем близко, а инжирный кекс пока у нас только в мечтах.Попробуйте его сделать, чтобы ...
» Мясо под сырной «шубой»: Что нам понадобится: 6 кусочков филе свинины,6 луковиц,6 ломтиков бекона,6 ломтиков сыра,6 шайб ананаса...
» Торт без выпечки "Маковый хрустик": Ингредиенты:Печенье хрустик с маком - 300 гр.,500 гр. сметаны,1 ст. сахара,30 гр. желатина,1 ст. воды,1...
» Жюльен из лисичек: Ингредиенты:300 г лисичек1 средняя луковица1 ч.л. муки2 ст.л. сметаны или жирных сливокСыр тертый для п...
» Мексиканская диета: Мексиканская диетаМексиканская диета - одно из заглавий диеты 4х дней...
» Арбуз с медом: Ингредиенты:арбуз 1/2 шт.сыр фета 50гмед 2 ст. ложкиорехи кедровыелистики мяты Приготовление:Разрежьте ...
» Фаршированные кабачки: Я обожаю кабачки и готовлю из них разные блюда. Думаете, что приготовить на ужин ? Приготовьте фарширо...
» Коктейль Элеганс: Все ингредиенты наливать слоями: брусничный ликёр - куантро - коньяк. Оформить веточкой красной смороди...
» Рецепт: Пирожное Гнездо аиста.: Рецепт: Пирожное "Гнездо аиста".Категория:салат из кальмаровсоус для спагеттикулинариякак приготовить п...
» Салат "Ассорти".: Для приготовления вам понадобится:капуста белокочанная - 250 г капуста краснокочанная - 250 г сладкий п...
